Rượu hoa quả - Thức uống vạn người mê

Rượu hoa quả còn gọi là rượu trái cây, nổi bật với hương vị êm, ngọt và thơm. Vì vậy đây là lựa chọn đồ uống được nhiều người mê sử dụng trong các dịp lễ, tết hoặc làm quà tặng. Cùng khám phá hương vị một số loại phổ biến tại Sài Gòn hiện nay.

Có rất nhiều loại rượu trái cây, có thể tự ngâm hoặc loại đã đóng chai. Nhưng phải công nhận một điều nếu được ngâm với trái cây tuyển chọn, thật chất thì đồ uống này sở hữu hương vị đặc biệt cuốn hút. Rượu ngon từ màu sắc, mùi vị và cả hậu vị sau đó nữa. Chính bởi vậy, thức uống này rất được người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi ưa chuộng. Nhất các loại rượu trái cây ngâm lâu, dù trở nên êm nhẹ nhưng không hề nhạt nhẽo mà vẫn đậm chất.

Ly rượu trái cây thơm ngon đầy sức hút

Trong các loại rượu hoa quả, phổ biến nhất là rượu mơ, rượu mận, rượu táo mèo và rượu nho. Rượu nho thì quá quen thuộc rồi. Trong bài viết này sẽ giới thiệu các loại rượu trái cây có hương vị độc đáo mới mẻ đó là rượu mơ, rượu mận và rượu táo mèo.

Top các loại rượu hoa quả vạn người mê

Rượu mơ

Quả mơ là một loại quả phổ biến ở các tỉnh phía Bắc. Trong đó, mơ Mộc Châu có chất lượng quả tươi ngon, mọng nước và mùi thơm đậm. Mơ vàng Mộc Châu ngâm với rượu ngon, đây là cách tạo nên rượu mơ.

Ngâm quả mơ tươi trong rượu, là cách tạo nên rượu mơ ngon 

Rượu mơ có màu nâu trầm ấm, vị chua ngọt hài hòa và mùi thơm nhẹ nhàng tinh tế. Trong trình ngâm đủ ngày đủ tháng nên rượu hấp thu màu sắc và dưỡng chất của quả mơ vàng. Do vậy, rượu mơ là một loại rượu hoa quả có tác dụng tốt với sức khỏe khi dùng một liều lượng phù hợp.

Rượu mơ uống như một loại rượu Vang. Có thể thêm đá vào thưởng thức để chill hơn. Trong các loại rượu mơ thì rượu mơ ngon TP Hồ Chí Minh rất đáng phải thử.

Rượu táo mèo – Rượu trái cây lâu đời tinh túy của Việt Nam

Nhắc tới các loại rượu hoa quả Việt Nam thì không thể không kể đến rượu táo mèo.

Quả táo mèo có nhiều ở các tỉnh vùng cao phía Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Hà Giang... Đây là loại quả được kết tinh từ sức sống mãnh liệt của những cây táo mèo nơi núi rừng có mùa đông lạnh giá khắc nghiệt. Khi còn tươi, quả táo mèo có đặc điểm cứng, vị chua chát và mùi rất thơm. Những người dân bản địa đã sơ chế chúng rồi đem ngâm với rượu ngon. Rượu táo mèo uống êm, thơm, hậu vị cay ngọt. Rượu táo mèo cũng là đồ uống đánh thức không khí ngày xuân khi được dùng để chiêu đãi khách và chill trong những ngày Tết.

Rượu táo mèo uống đậm chất mà vẫn êm ngon

Đặc sản rượu táo mèo đã có mặt ở nhiều thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn. Trong danh sách các đặc sản được yêu thích tại Sài Gòn, bao giờ cũng có nhắc tới rượu táo mèo.

Rượu ngâm quả mận

Quả mận đỏ Mộc Châu là loại quả “gây nghiện” vào mùa hè. Vị quả chua ngọt, màu đỏ tía, thơm thơm, chấm với muối ớt là thức quà khoái khẩu của chị em khi hè tới.

Hương vị quả mận rất cuốn hút. Khi ngâm với rượu thì làm nên một đồ uống với chất rượu ngọt thơm, mượt mà, mùi vị đặc trưng của quả mận. Với hương vị ngon khó cưỡng, rượu mận là một loại rượu hoa quả vạn người mê, bao gồm cả các chị em phụ nữ. Tìm kiếm một loại rượu tặng tết có hương vị độc đáo, êm ngon tại Sài Gòn thì gợi ý đầu tiên chính là các loại rượu trái cây: mơ, mận hoặc táo mèo.

Kinh nghiệm chọn rượu trái cây tại Sài Gòn

Một vài kinh nghiệm chọn rượu trái cây sau đây sẽ giúp bạn mua được đúng loại ngon và chất  lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe:

• Chọn mua tại cơ sở uy tín. Rượu ngâm trái cây được làm giả rất nhiều khi sử dụng rượu pha cộng với phẩm màu và hương liệu trái cây. Do vậy, tốt nhất nên chọn mua tại các cơ sơ ngâm với trái cây đúng mùa.
• Xem xét giá cả: rượu hoa quả ngâm từ quả thật với rượu ngon sẽ có giá cao hơn các loại rượu pha bằng cồn + phẩm màu và hương hoa quả.
• Nhận biết rượu ngâm trái cây đích thực đó là trong rượu sẽ có lẫn thịt của quả. Rượu mơ có thịt quả mơ tan ra trong rượu. Rượu quả táo mèo có hạt trong chai rượu. Rượu quả mận cũng vậy. Mùi quả nhẹ nhàng, không mạnh.

Tại Tp Hồ Chí Minh có một địa chỉ bán Rượu ngâm trái cây thơm ngon khó cưỡng, thực khách uống 10 năm không đổi địa chỉ. Bạn có thể mua tại đây.

Thức uống vạn người mê

Cần tư vấn về các loại rượu hoa quả ngon tại Sài Gòn, bạn có thể truy cập website Dacsan.com hoặc gọi số 0901486486.