Rượu táo mèo – Đồ uống đánh thức không khí ngày xuân

Rượu táo mèo với vị ngon êm và dưỡng chất từ trái táo mèo rừng sẽ đem đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hơn hết, đây là đồ uống kết nối cảm xúc tuyệt vời khiến cho không khí các bữa tiệc ngày tết, ngày xuân tràn đầy sự hứng khởi.

Những ngày đầu năm mới luôn có một ý nghĩa đặc biệt, nó mang tới một khởi đầu tốt đẹp cho những ngày sau đó. Do vậy, để đánh thức không khí ngày xuân, nhất là không khí vui tươi, rộn ràng, hứng khởi thì rượu táo mèo là chất xúc tác tuyệt vời.

Rượu táo mèo là rượu gì, có nguồn gốc ở đâu?

Từ lâu, rượu táo mèo là đồ uống quen thuộc với người vùng cao Tây Bắc. Đây là một loại rượu được ngâm ủ từ những trái táo mèo tươi – một loại táo có kích cỡ nhỏ, sinh trưởng ở miền núi, có vị chua chát nhưng khi ngâm với rượu thì lại ngọt thơm và êm đằm, vị tựa Vang và uống rất cuốn. Với hương vị hấp dẫn và giá trị tốt cho sức khỏe, rượu táo mèo đã trở thành đồ uống yêu thích của nhiều người. Đặc biệt, giới sành rượu thì không thể không có vài chai táo mèo trong tủ rượu.

Quả táo mèo dùng để ngâm rượu

Bản chất rượu táo mèo là một đồ uống được người Tây Bắc yêu thích dùng dịp trong các dịp lễ Tết. Dùng để chiêu đãi khách quý thăm nhà. Mùa xuân, khi hoa đào bung nở sắc hồng, cùng với cái giá lạnh se sắt, người vùng cao quây quần bên bếp lửa hồng và thưởng thức rượu táo mèo, say sưa bên những câu chuyện đầu năm không hồi kết. Bên ly rượu táo mèo, dường như cái lạnh, cái giá, sự cô đơn hay chuyện không vui của năm cũ nhẹ nhàng biến mất, nhường chỗ cho cảm giác hân hoan, tràn đầy hy vọng cho năm mới.

Nói rượu táo mèo là thức uống của cảm xúc, quả là không sai. Với hương vị tựa Vang nhưng vẫn có những đặc trưng không hề lẫn với bất kỳ loại rượu nào, rượu táo mèo vừa làm ấm lòng người vừa đánh thức những cảm xúc bừng lên trong cái lạnh giá của vùng cao. Đặc biệt, hậu vị ngọt của rượu táo mèo khiến người thưởng thức càng uống càng mê. Thêm nữa, rượu táo mèo có nồng độ cồn ở mức thấp nên người uống không dễ rơi vào tình trạng say xỉn.

Gỡ bỏ những điều tiếng không hay về rượu táo mèo

Do quá nổi tiếng và được biết đến rộng rãi nên rượu táo mèo cũng có hàng giả, hàng pha trộn kém chất lượng. Để không mua phải rượu táo mèo pha trộn kém chất lượng, bạn nên chọn mua tại các các cơ sở uy tín.

Bên cạnh đó, để nhận biết rượu táo mèo ngon êm và an toàn cho sức khỏe thì bạn cần quan sát nước rượu táo mèo. Thông thường, trong nước rượu táo mèo vẫn còn xen lẫn hạt táo mèo và thịt từ trái táo mèo tiết ra trong quả trình ngâm ủ đủ thời gian. Màu rượu là màu hổ phách tự nhiên. Vị rượu có chút cay nhẹ, hậu vị ngọt và lưu lại lâu trong khoang miệng. Uống không nhức đầu, không có cảm giác nặng đầu.

Rượu táo mèo cho Tết, mua ở đâu thì an toàn?

Tại TP Hồ Chí Minh, Dacsan.com là cơ sở cung cấp rượu táo mèo thơm ngon, an toàn nhờ quá trình ngâm ủ với trái táo mèo tươi trong thời gian đủ năm đủ tháng. Tất cả các chai rượu táo mèo của Dacsan.com xuất ra thị trường đều có thời gian ngâm ủ ít nhất từ 6 tháng tới 1 năm. Rượu ngon, êm, đóng chai 500ml đẹp mắt. Làm quà tặng tết sang trọng. Hoặc để làm đồ uống khai vị trong các bữa tiệc đầu xuân năm mới. Phụ nữ và nam giới đều có thể thưởng thức rượu táo mèo với một liều lượng phù hợp để nhận về những giá trị tốt cho sắc đẹp và sức khỏe.

Rượu táo mèo cũng xuất hiện trong giỏ quà Tết mang chủ đề Việt Nam Tinh Hoa và Tây Bắc Đong Đầy để bạn có thể biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác trong dịp Tết Nguyên Đán 2024.

Để đặt hàng rượu táo mèo tại TPHCM, vui lòng truy cập website Dacsan.com hoặc nhắn tin gọi điện tới số 0901.486.486 để được phục vụ nhanh nhất.