Giá Trị Dinh Dưỡng Trong Chả Mực Thế Nào Và Trẻ Em Có Thể Ăn Được Không?

Chả mực là một món khá quen thuộc trong những bữa ăn của gia đình Việt Nam, nhưng bạn có biết trong món chả mực có những chất dinh dưỡng nào không? Và món này có thể cho trẻ em ăn thường xuyên hay không? Hãy để Dacsan.com giúp bạn tìm câu trả lời nhé!

Những giá trị dinh dưỡng có trong món chả mực

Để tạo ra món chả mực người ta sẽ kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau, từ những nguyên liệu này sẽ tạo nên giá trị dinh dưỡng cho món ăn, các nguyên liệu bao gồm:

Mực nang tươi: trong mực nang có chứa nhiều Protein, Canxi, Photpho, Sắt, các Vitamin B1, B2, PP… Đặc biệt là thành phần Peptit có trong mực nang được chứng minh là có thể giúp cơ thể chống độc, chống phóng xạ.

Thịt ba chỉ heo: protein, canxi, phosphor, sắt, kẽm, kali, natri, vitamin A,... đây đều là những chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng với cơ thể.

Tôm tươi: chất béo, Carbs, Cholesterol, Natri, Protein, Canxi, I-ot, Vitamin B12,... những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Vậy nên món chả mực chứa rất nhiều dinh dưỡng, các khoáng chất có lợi cho cơ thể.

>>> Xem thêm: Ăn chả mực thả ga - Dinh dưỡng cao, calo cực thấp

Trẻ em có nên ăn chả mực không?

Đối với trẻ em thực phẩm có vai trò quan trọng quyết định sự phát triển trí óc, chiều cao cũng như hệ miễn dịch. Vậy nên rất nhiều các bậc cha mẹ băn khoăn không biết có nên cho con mình sử dụng chả mực thường xuyên hay không.

Thực tế thì món ăn này rất lành tính, chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nên bạn hoàn toàn có thể cho con mình thưởng thức món chả mực theo số lượng thích hợp. Ngoài chiên thì bạn có thể nấu những món như sốt cà, rim xì dầu,... để đổi vị cho bé. Tuy là món ăn dinh dưỡng, thơm ngon nhưng với cách chế biến là chiên bạn chỉ nên cho trẻ ăn từ 1 - 2 lần trên tuần để đảm bảo bé không ngán hoặc dư năng lượng.

Chả mực nấu với gì thơm ngon, dễ nấu tiết kiệm thời gian

Chả mực từ lâu đã trở thành món ngon được nhiều người yêu thích, có thể chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đơn giản, dễ nấu nhất.

Chả mực chiên 

Đây là món ăn cơ bản nhất từ chả mực, vừa đảm bảo hương vị thơm ngon nhưng lại chế biến nhanh chóng đơn giản. Chuẩn bị từ 4-5 miếng chả mực, tùy theo sức ăn của gia đình sau đó chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi chiên vàng hai mặt. Khi chả đã chín vớt ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu dư, sau đó chuẩn bị tương ớt hoặc tương xí muội để chấm.

Chả mực chiên có thể sử dụng để ăn với cơm trắng, ăn không,... đều đảm bảo hương vị thơm ngon, cùng vị ngọt đặc trưng

Chả mực chiên ăn với xôi nóng

Một trong những món rất nổi bật tại Quảng Ninh đó là kết hợp chả mực với xôi nóng. Với món này bạn chỉ cần chiên vàng chả mực, chuẩn bị hấp thêm xôi nếp hành phi sau đó xếp xôi ra đĩa rồi rắc hành phi lên là đã có thể thưởng thức.

 Món này cực kỳ phù hợp để dùng vào buổi sáng, nên thưởng thức khi xôi và chả mực còn nóng.

Ngoài 2 món trên bạn còn có thể làm các món như bánh cuốn chả mực, canh chua chả mực, bún chả mực,...

>>> Xem thêm: 7 kiểu chế biến chả mực thơm ngon, gây thương nhớ cho cả gia đình

Có thể mua đặc sản chả mực Quảng Ninh ở đâu? 

Hiện nay món chả mực Quảng Ninh đã được phân phối trên toàn quốc thông qua những cửa hàng, website, trang thương mại điện tử,... vậy nên bạn có thể dễ dàng đặt mua để cả gia đình cùng thưởng thức.

Dacsan.com tự hào là một trong những đơn vị cung cấp món chả mực đặc sản Quảng Ninh, khách hàng không cần phải đến tận nơi mua mà chỉ cần đặt sản phẩm trên website, fanpage, zalo, instagram hoặc gọi số hotline là sẽ được gửi hàng tới tận nhà. Chả mực của chúng tôi được làm từ những con mực tươi ngon nhất, lựa chọn ngay sau khi ngư dân đánh bắt nên đảm bảo tất cả sản phẩm đều có hương vị thơm ngon nhất với chất lượng hàng đầu.

Không chỉ có hương vị thơm ngon mà sản phẩm còn có thể bảo quản trong thời gian dài từ 4-6 tuần, vậy nên bạn có thể mua để làm thực phẩm dự trữ cho những ngày giãn cách vì dịch.

Ngoài ra chúng tôi còn giữ được cách làm truyền thống, giã mực bằng tay nên sau khi chiên mực có kết cấu dai giòn sần sật, dẻo thơm cùng vị ngọt thơm vô cùng quyến rũ. Chỉ cần thưởng thức qua một lần là đảm bảo bạn không thể nào quên. Tuy là món ăn đặc sản với hương vị thơm ngon nhưng chả mực tại Dacsan.com có mức giá hợp lý chỉ từ 180.000đ/ gói 500g, phù hợp với chi tiêu phần đông của các gia đình Việt. Tất cả sản phẩm đều được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được hướng dẫn mua hàng và tư vấn hoàn toàn miễn phí.

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.