5 MÓN ĐẶC SẢN CHIÊU ĐÃI KHÁCH HẾT Ý

Trong bữa cơm hằng ngày sẽ có những mâm cơm thịnh soạn đầy đủ món nhưng cũng có những hôm sẽ làm mâm cơm đơn giản và nhanh nhất có thể khi không có thời gian. Hôm nay, nhà lại có khách đến dùng cơm, Dacsan.com gợi ý đến bạn 5 món đặc sản chiêu đãi khách hết ý. Khi bạn đã lên ý tưởng món canh, luộc và trộn còn thiếu món chiên đây sẽ là sự lựa chọn cho bạn: chả ốc cuộn lá lốt chiên, dồi sụn chiên vàng, chả cốm Hà Nội chiên. Nếu không có thời gian làm nhiều món bạn có thể làm cơm tấm Sài Gòn hoặc cơm gà xé phay.

3 món chiên dọn cùng mâm cơm

Chả ốc cuộn lá lốt chiên là món ăn dân dã nhưng đậm vị sẽ làm cho bữa cơm mời khách thêm đậm vị trọn vẹn tình quê. Chả ốc có độ giòn sần sật và ngọt của thịt ốc đi kèm vị béo của mỡ và dai của thịt xay cùng mùi thơm của lá lốt là món ăn tuyệt vời để mời khách. Khi các món khác đã chuẩn bị xong đến món chả ốc bạn chỉ cần mua chả ốc đông về rã đông cho mềm sau đó cuộn cùng là lốt và chiên vàng.

Dồi sụn chiên vàng là món đặc sản vượt thời gian của người Hà Nội. Thời gian làm cũng nhanh bạn chỉ cần mua túi dồi sụn về rã đông sau đó cho từng khúc dồi vào chảo dầu chiên vàng. Từng miếng dồi sụn chiên vàng giòn giòn bên ngoài kèm độ sần sật bên trong hòa quyện với chút béo của mỡ chài và độ dai của thịt xay sẽ là món ngon tuyệt vời để mời khách. Khách sẽ cảm nhận được tấm lòng và lòng hiếu khách của chủ nhà.

Tương tự 2 món trên, chả cốm Hà Nội cũng là món đặc sản mời khách thật là hết ý. Chả cốm có mùi thơm đặc trưng, dẻo dai của cốm. Khi dọn đĩa chả cốm chiên vàng cùng mâm cơm sẽ nổi bật lên món ăn với màu vàng đều bên ngoài cùng màu xanh của cốm bên trong thật đẹp mắt và ngon miệng.

Để mua được 3 món đặc sản chả ốc, dồi sụn và chả cốm bạn có thể liên hệ Dacsan.com để đặt mua nha!

Cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm là món ăn đặc trưng của người Sài Gòn, khi không có thời gian món này cũng là đặc sản mời khách khi kết hợp đủ vị. Bạn chỉ cần mua sườn về ướp và nướng bằng nồi chiên không dầu để tiết kiệm thời gian mà không hề giảm hương vị của sườn nướng. Đi kèm bạn hấp thêm 1 mẻ bì chả trứng cùng một ít dưa leo và cà chua, thêm một tô canh nóng hổi là bạn đã có đĩa cơm tấm sườn bì mời khách rồi.

Cơm gà xé phay

Cơm gà Tam Kỳ bạn đã từng nghe qua là món ăn đặc sản của xứ Quảng. Món này cũng dễ dàng chế biến tại, bạn chỉ cần chuẩn bị một con gà quê để thịt được dai ngon. Luộc gà chín mềm làm một ít dưa chua ngọt và rang qua cơm với nghệ cho vàng. Nước luộc gà bạn dùng để nấu chén canh với một ít cải thảo và hành lá. Gà sau khi luộc chín bạn xé nhỏ và trộn cùng một chút hành tây và rau răm. Bày tất cả ra đĩa bạn sẽ có món ngon mời khách.

Trên đây là tổng hợp 5 món đặc sản khắp 3 miền bạn có thể tham khảo để làm cơm mời khách nhé!