Tiệc Giáng sinh ở các quốc gia bao gồm những món gì?

Tiệc Giáng sinh 2024 mời bạn bè, người thân tới nhà tổ chức một bữa ăn mừng thật ngon với những đặc sản nức tiếng và những ly rượu mận thơm ngon. Đây chẳng phải là một ý tưởng rất tuyệt sao! Vừa ấn tượng, vừa ấm cúng, lại còn tràn ngập niềm vui!

Quay đi quay lại thoắt cái đã gần qua năm 2023. Từ cuối tháng 11 đầu tháng 12, không khí Giáng sinh (Noel) đã rộn ràng mọi nơi. Ngoài phố, những cửa hàng đã lấp lánh ánh đèn giáng sinh. Những cây thông Noel, những chú tuần lộc đã xuất hiện làm không gian bỗng trở nên thật đẹp, thật cuốn hút. Một chút không khí se lạnh đã len lỏi khắp mảnh đất Sài Gòn phồn hoa. Dù một năm trôi qua với những buồn vui chẳng báo trước, nhưng không thể vì đó mà chúng ta bỏ lỡ đi những bữa tiệc, những buổi liên hoan, sum họp cùng nhau. Bởi đơn giản, những dịp như Noel – Giáng sinh, chúng ta mới có cơ hội ngồi với nhau, chia sẻ những vui buồn, tận hưởng những điều tuyệt vời của cuộc sống.

Nguồn gốc ra đời của lễ Noel

Lễ Noel vốn là một là ngày lễ mừng chúa Giê-su ra đời của những người theo đạo Thiên Chúa. Từ xa xưa, ý nghĩa cao cả của ngày lễ Noel chính là Vinh danh Thượng đế trên cao và Cầu Bình An cho người dưới thế. Ngày lễ này cũng được tổ chức rầm rộ ở nhiều nơi, trong đó có Việt Nam của chúng ta. Với nhiều người, dịp Giáng sinh là thời gian để trở về bên gia đình, quây quần, đoàn tụ với cha mẹ, người thân hay tổ chức những bữa liên hoan vui vẻ, ấm cúng. Bởi vậy, tiệc Giáng sinh là bữa tiệc đặc biệt quan trọng và ý nghĩa.

Ngày lễ Noel thường được tổ chức vào tối 24/12 hoặc 25/12. Đêm Noel 24/12/ 2023 rơi vào thứ 6, ngày 25/12 thì rơi vào thứ 7, đúng dịp cuối tuần. Thời điểm này vô cùng lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc ăn mừng ấm áp với nhau.

Gợi ý các món ngon cho tiệc Giáng sinh tổ chức tại nhà

Tiệc Giáng sinh ở mỗi quốc gia có những món ngon đặc trưng. Ở Mỹ, những món ăn Giáng sinh phổ biến là gà tây, sốt quả mọng, bắp, đậu xanh, bí và kèm tráng miệng là các loại bánh như bánh táo, bánh hạnh nhân…Một số gia đình thì chế biến món thịt bò nướng hoặc giăm bông thay cho gà tây.

Tại Hà Lan, bữa tiệc đêm Noel, mọi người chia thành các nhóm nhỏ ngồi bên nhau, thưởng thức ly rượu vang và dùng chảo riêng để nấu ăn. Các món ăn giáng sinh ở Hà Lan thường là các loại thịt, cá, tôm, rau thái nhỏ ăn kèm với xà lách, trái cây và rượu vang.

Ở Anh, người dân thường mở tiệc giáng sinh với món chính là ngỗng hoặc gà quay và được tổ chức vào chiều ngày 25/12. Các món ăn giáng sinh cũng không thể thiếu khoai tây chiên, các loại rau củ và bánh tráng miệng.

Tại Việt Nam thì sao? Bữa tiệc giáng sinh tại Việt Nam rất linh hoạt trong tổ chức. Một số gia đình chế biến các món phương tây. Một số khác thì chế biến những món ngon, độc đáo. Với tính chất là một bữa tiệc ăn mừng ngày Chúa ra đời nên không khí bữa tiệc là điều đặc biệt quan trọng. Lựa chọn các món ngon đem tới không khí thưởng thức tươi vui, hấp dẫn, ai cũng thấy ấn tượng, đó là điều tuyệt nhất.

Rượu nhẹ trái cây là một phần của các bữa tiệc vui vẻ, hưng phấn

Một số món ngon có hương vị độc đáo làm tăng bầu không khí vui tươi cho bữa tiệc Giáng sinh tại nhà:

- Các loại rượu ngâm trái cây: Các loại rượu như rượu mơ, rượu mận, rượu táo mèo được tạo ra bằng cách ngâm ủ các loại quả trong rượu gạo (hoặc rượu nếp) với thời gian từ 1 năm trở lên. Chúng có hương vị êm nhẹ, ngọt thơm, rất giống Vang nhưng càng uống thì lại càng cảm nhận được vị ngon đặc biệt hơn cả.

Rượu ngâm trái cây mà thưởng thức cùng các món ăn giáng sinh của châu Âu hoặc châu Á thì lại càng ngon. Điều đặc biệt, đây đều là các loại rượu nhẹ, vị chua ngọt hài hòa và mùi hương rất cuốn hút. Do đó, người uống có thể kéo dài cuộc vui trong tỉnh táo, gia tăng bầu không khí hào hứng. Các chị em cũng có thể thưởng thức được các loại rượu ngâm trái cây này. 

Các loại rượu ngâm trái cây ngon, an toàn như rượu mơ, rượu mận, rượu táo mèo, rượu sâm dây cũng có sẵn trên Dacsan.com.

- Thịt bò một nắng Gia Lai: Cùng với gà tây thì thịt bò nướng cũng là một món ngon mùa Giáng sinh được yêu thích. Lễ Giáng sinh 2023, thay vì dùng các loại thịt bò nuôi bằng cám công nghiệp, bạn có thể thử loại thịt bò một nắng nuôi hoàn toàn theo phương thức tự nhiên tại vùng đất nắng gió Krông Pa (Gia Lai).

Thịt bò một nắng Gia Lai làm món nướng hoặc bò nhúng dấm thì hết ý!

Thịt bò một nắng được làm chín khoảng 50%, bên trong thịt vẫn mềm tươi, ngọt và rất thơm. Thịt bò một nắng nướng trên than hồng, rồi thái mỏng, cuốn cùng các loại rau rừng, bánh tráng thì rất tuyệt. Với những ai là tín đồ của món bò nhúng dấm thì chuyển sang dùng thịt bò một nắng Gia Lai ngay đi nhé. Thịt thơm, mềm, ngọt, nhúng trong nồi nước lèo, ăn cuốn vô cùng.

- Các loại thịt gác bếp: Thịt gác bếp như thịt trâu gác bếp, thịt heo gác bếp vốn là một phần làm nên các bữa tiệc ngon của người dân Tây Bắc. Thịt gác bếp do được làm từ nguồn nguyên liệu thịt tươi chất lượng tuyển chọn phần ngon nhất của con trâu, con heo kết hợp cùng các gia vị núi rừng nên hương vị đậm đà, khó quên.

Thịt trâu gác bếp chấm chẳm chéo là món lai rai điểm 10 không có nhưng

- Các món nhậu Hà Nội: Món nhậu có nguồn gốc là đặc sản Hà Nội như dồi sụn non, chả ốc, chả cua cũng rất thích hợp để làm tiệc Giáng sinh. Dồi sụn non Hà thành có thể chiên hoặc nướng. Miếng dồi thơm ngon sần sật, có nhiều rau củ và thịt sườn sụn. Mồi nhậu này vô cùng bén.

Dồi sụn là món nhậu bắt mồi

Chả cua, chả ốc thì có thể chiên hoặc nướng. Các loại chả này ngọt ngon, dai giòn tự nhiên nên ai ăn lần đầu cũng thấy mê.

Một điều đặc biệt là các món thịt bò một nắng, thịt trâu gác bếp, heo gác bếp, dồi sụn non, chả ốc, chả cua đều được chế biến rất nhanh chóng, đơn giản và tiện lợi. Chỉ cần đặt hàng trên Dacsan.com, bạn sẽ có sẵn các nguyên liệu chuẩn vị đem về chiên hoặc nướng là có thể thưởng thức liền trong bữa tiệc Giáng sinh sắp tới.

Tráng miệng với hồng treo gió Đà Lạt

Tráng miệng là một phần không thế thiếu trong các bữa tiệc giáng sinh tại nhà. Bạn có thể lựa chọn các loại bánh, nhưng đừng quên thêm vào thực đơn tráng miệng đặc sản cao cấp hồng treo gió Đà Lạt. Được phơi gió trong 3-4 tuần, từ những trái hồng chín cây đã chuyển thành những trái hồng treo gió dẻo thơm, ngọt ngào. Ấn tượng nhất là vị ngọt vừa thanh vừa đậm. Hoàn toàn không có hương liệu hay chất bảo quản. Đây chắc chắn sẽ là món tráng miệng giáng sinh tuyệt hảo.

Mọi thứ của bữa tiệc Giáng sinh đều đã sẵn sàng. Bạn không tốn nhiều thời gian mà vẫn có được đồ uống xịn sò và món ngon đẳng cấp tự nhiên để ăn mừng và chiêu đãi khách. Vậy nên, tội gì mà không thử bạn nhỉ?

Tất cả đều có trên Dacsan.com. Hotline đặt hàng, tư vấn: 0901486486.