Mắm tép chưng thịt

Mắm tép chưng thịt là một đặc sản trong nền ẩm thực Việt Nam. Món ăn này hấp dẫn bởi sự kết hợp hài hòa của các vị: vị ngọt của tép, vị bùi béo của thịt ba rọi bằm, vị mằn mặn của mắm. Món ăn này có thể ăn vào bất cứ bữa nào, cho cảm giác “chill” với người trẻ và phù hợp với các thực khách “nhạy cảm” như trẻ em và phụ nữ mang thai.

Mắm tép chưng thịt - Đặc sản nổi tiếng Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội là “thiên đường” giữ chân mọi thực khách. Từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến cách chế biến, ẩm thực Hà Nội thể hiện sự cầu kỳ, kỹ tính và tinh hoa. Trong các món ăn ngon nhất của Hà Nội, mắm tép chưng thịt là món khoái khẩu của nhiều người từ các em bé, người trẻ, tới người già.

Đặc trưng của món mắm tép chưng thịt đó là: vị giòn dai của thịt bằm hòa quyện với vị mặn ngọt của mắm tép và mùi thơm cuốn hút của các gia vị như hành khô phi thơm khiến cho ai ăn một lần cũng ghiền.

Ăn món mắm tép chưng thịt có tốt không?

Mắm tép chưng thịt là món ngon đưa cơm trong bất kể thời tiết như thế nào. Một hộp mắm tép chưng thịt có thể để dùng ăn rất tiện lợi cho gia đình. Nguyên liệu làm mắm tép chưng thịt gồm có: thịt bằm (từ thịt nạc vai và thịt ba rọi), mắm tép đồng và các gia vị như hành, xả…Đây đều là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thêm nữa, nếu bạn chọn loại được chế biến từ các cơ sở uy tín, hợp vệ sinh thực phẩm thì món ăn này an toàn tuyệt đối.

Cách làm món mắm tép chưng thịt

Với nguyên liệu mắm tép sẽ được làm từ tép đồng lên men với muối và bột thính. Càng ủ lâu mắm tép càng lên men ngon hơn và có mùi vị rất kích thích vị giác người ăn. Trên thị trường có rất nhiều loại mắm tép, để làm mắm tép chưng thịt ngon, đầu bếp phải chọn loại có màu đỏ hồng tươi, nước mắm sánh đặc và có mùi thơm dịu nhẹ.

Đối với nguyên liệu thịt heo làm món mắm tép chưng thịt, loại thịt được chọn phải là loại có cả nạc và mỡ để món ăn không bị khô cứng. Thịt nạc vai và thịt ba rọi là lựa chọn phổ biến cho món mắm tép chưng thịt. Thịt heo được bằm nhỏ.

Mắm tép chưng thịt ăn với gì?

Mắm tép chưng thịt được thưởng thức cùng với nhiều món khác, món nào cũng trên cả tuyệt vời. Bạn có thể ăn cùng cơm trắng, cháo trắng, bánh mỳ, xôi... Ai đã được thưởng thức món này chắc chắn sẽ nghiền ngay…

Những ngày bận rộn, thì chỉ cần chén cơm trắng với hũ mắm tép chưng thịt thêm vài lát dưa leo, cà chua là có một bữa ăn đủ chất, thơm ngon.

Những ngày chán cơm, chẳng muốn ăn gì, thì làm tô bún xào mắm tép chưng thịt, vậy là đủ ngon, đủ mới lạ để kích thích vị giác, để tăng mood và niềm cảm hứng. 

Bà bầu, trẻ nhỏ có ăn được mắm tép chưng thịt?

Không chỉ là gia vị, mắm tép chưng thịt cũng mang đến dinh dưỡng. Mắm tép chưng thịt cung cấp chất đạm và một số dưỡng chất khác theo thành phần nguyên liệu. Mắm tép giàu đạm, có vị ngọt tự nhiên khi kết hợp với thịt heo bổ dưỡng, hấp dẫn trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Trong mắm tép chưng thịt có các dưỡng chất tốt đó là DHA, protein, vitamin B1, B2, PP, B12…

Món mắm tép chưng thịt cũng đáp ứng nguyên tắc hàng đầu trong các nguyên tắc ăn uống an toàn đó là được chế biến “chín và sôi”, do vậy, chúng an toàn với mẹ bầu và trẻ.

Mắm tép chưng thịt để được bao lâu?

Mắm tép chưng thịt được đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách làm này món mắm tép chưng thịt có thể ăn được vài tuần mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Mắm tép chưng thịt mua ở đâu ngon tại Sài Gòn?

Địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ở Sài Gòn đó là Dacsan.com. Với uy tín nhiều năm là nhà cung cấp, phân phối các sản phẩm đặc sản tại Sài Gòn, Dacsan.com là nơi khách hàng có thể mua được những hũ mắm tép thơm ngon, chuẩn vị và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Điểm khác biệt của mắm tép chưng thịt tại Dacsan.com:

Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ, sạch, tự nhiên. Thịt heo tươi nóng, mắm tép được làm từ tép đồng tươi.

Mùi thơm dịu nhẹ, kích thích vị giác, chứ không nặng mùi mắm.

Tỉ lệ công thức chuẩn, đảm bảo vị vừa vặn, tự nhiên, không mặn.

Khâu chế biến được kiểm tra kỹ về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không hóa chất bảo quản.

Giá bán mắm tép chưng thịt                     

Chỉ 300k/hộp 500g có thể dùng ngay hoặc chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Giá cả đi đôi với chất lượng và an toàn thực phẩm.

Giao hàng cực nhanh chóng, chỉ với 5 phút có ngay món ngon cho cả nhà.

Ưu đãi đặc biệt: Giao hàng tận nơi với đơn hàng từ 500k.

Món thịt chưng mắm tép vừa thơm ngon vừa đậm vị, giòn giòn, bùi bùi, vị ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn được gia đình và bạn bè của bạn yêu thích nếu xuất hiện trên mâm cơm nhà bạn đấy!

Đánh giá của khách hàng về sản phẩm mắm tép chưng thịt tại Dacsan.com:

Đỗ Hoàng Yến: Thịt chưng mắm tép ngon, đặt hàng mới làm nên hạn dài. Nói chung là ổn ạ.

Huỳnh Nhân: Thịt chưng mắm tép của Dacsan.com làm ngon tuyệt, rất đáng để mua. Lần sau sẽ tiếp tục ủng hộ shop. Shop chu đáo còn tặng quà cho khách. Cảm ơn shop rất nhiều ạ. Mọi người nên mua hàng của shop này nhé, mình đã mua rất nhiều lần và cảm thấy rất hài lòng.

Thanh Thủy: Ngon nha, ăn vừa miệng không bị mặn quá, giao hàng khá nhanh, sẽ mua thêm.

Hanna Nguyễn: Thịt chưng mắm ngon lắm, ăn vừa miệng. Shop làm sạch sẽ, giao hàng nhanh. Sẽ ủng hộ shop khi ăn hết. Cảm ơn shop.

Quỳnh Mi: Mình mua lần 2 rùi. Vẫn ngon như lần đầu. Shop gói hàng cẩn thận giao hàng nhanh nữa.

Mỹ Hạnh: Chất lượng sản phẩm tuyệt vời. Đóng gói sản phẩm chắc chắn. Rất đáng tiền. Thời gian giao hàng rất nhanh. Shop phục vụ rất tốt!