Hà Nội Có 7 Món Đặc Sản Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua

Thủ đô Hà Nội – một trong những nơi có bề dày lịch sử, nhiều cảnh đẹp và cũng là địa điểm có nhiều đặc sản nổi bật của Việt Nam. Nhưng cũng chính vì vậy mà du khách đến với Hà Nội không biết nên thưởng thức những món nào trước tiên và dưới đây là 7 món đặc sản Hà Nội mà người dân luôn khuyên du khách nên thưởng thức một lần trước khi rời đi.

Phở Hà Nội

Món ăn này không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà đã vươn tầm ra thế giới, từ những đầu bếp danh tiếng cho đến những người nổi tiếng đều phải ngạc nhiên trước vị ngon của nó và đây chính là món đầu tiên trong những món đáng thử nhất khi đến Hà Nội.

Món phở Hà Nội nổi bật với vị ngọt của nước dùng, đây không phải là vị ngọt từ đường hay các loại gia vị mà là vị ngọt của xương và điều đặc biệt là nước dùng trong vắt với mùi thơm từ các loại gia vị đặ biệt không có mùi khó chịu đặc trưng của bò.

Bánh phở trắng tươi, mềm mịn không có vị chua nhẹ như sợi bún, cùng với đó là những loại rau thơm ăn kèm hợp đến không tưởng. Đối với phở bạn có thể chọn phở bò, phở gà, phở khô hoặc phở cuốn trung bình giá của món này là 25-60k/ tô.

Bún chả Hà Nội

Nhắc đến bún chả thì chắc hẳn bạn không quên sự kiện Tổng Thống Obama đến Việt Nam và sau khi thưởng thức món này, ông đã dành những lời khen có cánh cho nó. Thật sự sẽ rất đáng tiếc nếu đến Hà Nội mà bạn lại không thưởng thức qua món bún chả. 

Bún chả là sự kết hợp hoàn hảo của chả nướng trên than hoa, thịt nướng, bún tươi, rau thơm và đặc biệt là bát nước mắm “thần thánh” với vị ngọt nhẹ nhàng, thơm của tỏi và cay cay của ớt.

Dồi sụn nướng

Khi lang thang tại các con đường ăn uống ở Hà Nội bạn sẽ thường xuyên thấy những xe bán dồi sụn nướng, với mùi thơm hấp dẫn không lẫn đi đâu được sẽ làm bạn không thể nào kiềm lòng mà phải xà cào chọn ngay một phần.

Dồi sụn nướng nóng hổi, với phần nhân từ rau thơm sụn heo và gia vị khi ăn bên ngoài mềm, cắn vào trong sẽ có cảm giác giòn sần sật của sụn heo. Khi ăn người bán sẽ cắt thành những khoanh tròn để người ăn chấm mắm tỏi hoặc tương ớt cùng với rau thơm.

>>> Xem thêm: Dồi sụn - Món ngon trọn tình quê

Tuy nhiên nếu bạn không ở Hà Nội thì cũng có thể thưởng thức món dồi sụn ngon bằng cách đặt hàng tại Dacsan.com, với hương vị chuẩn không khác gì như bạn đang đi trên những con đường Hà Nội và ăn món dồi sụn nướng nóng hổi.

Sấu ngâm đường

Sau khi thưởng thức nhiều món ăn thì hẳn bạn sẽ cần đến một ly nước sấu ngâm đường, sấu là thứ quả có rất nhiều ở khu vực miền Bắc đặc biệt là Hà Nội. Vào mùa sấu người ta sẽ thu hoạch những trái sấu vừa tới để ngâm với đường làm nước uống khi hết mùa.

Nước sấu có vị chua ngọt nhẹ nhẹ, uống vào thanh mát có tác dụng giải nhiệt rất tốt đi kèm nước sấu là phần thịt sấu giòn giòn chua ngọt rất bắt vị. Nếu được hãy thử thưởng thức thêm sấu bao tử ngâm nhé, đảm bảo bạn sẽ nghiện nó ngay từ lần đầu thưởng thức.

Tham khảo thêm món sấu ngâm đường tại: https://dacsan.com/sau-ngam-duong

Chả cốm

Với những bạn thường hay ăn món bún đậu mắm tôm thì đã quen thuộc với món chả cốm và đây cũng là món ăn đặc sản bạn cần thử trước khi rời đi.

Chả cốm có mùi thơm mát của cốm, vị bùi ngọt cùng phần chả mềm dẻo sau khi chiên chả vàng hai mặt và tỏa mùi thơm nhẹ nhàng. Chấm miếng chả cốm vàng với nước mắm có pha một chút tương ớt sẽ làm dậy mùi món ăn hơn.

Mơ ngâm đường

Tiếp theo là một thức uống hấp dẫn, mơ ngâm đường món này hợp nhất khi dùng vào mùa hè nhưng cũng có thể dùng quanh năm. Theo nghiên cứu trái mơ chứa nhiều dưỡng chất như axit carotin, vitamin C, vitamin B1, licopen… nên sử dụng rất tốt cho cơ thể.

Nước mơ ngâm đường có vị chua không quá gắt. Khi uống có thể pha loãng nước mơ với đường phèn, cho vài trái mơ ngâm vào để ăn cùng và cho thêm chút đá vào để vị ngon hơn.

Chả ốc

Cuối cùng một món ngon hấp dẫn mà bạn chẳng thể nào bỏ qua đó là chả ốc, dù không quá nổi tiếng nhưng món ăn này lại là món được người dân thủ đô đề cử đầu tiên dành cho du khách.

Chả ốc Hà Nội được làm từ những con ốc nhồi với thịt dày, giòn, ngọt kết hợp với giò sống, mỡ chài cùng lá lốt và các loại nguyên liệu khác mang đến cảm giác rất khác lạ khi ăn. 

>>> Xem thêm: Tranh cãi về chả ốc đóng gói hút chân không - người nói ngon, kẻ bảo bình thường

Miếng chả ốc có kết cấu mềm dẻo, khi nhai giòn giòn, ngọt ngọt và có vị béo thơm của mỡ chài. Món này không hề tanh mùi của ốc mà lại là mùi thơm của lá lốt chấm cùng nước mắm sả ớt là ngon “nhức nách” luôn.Nếu chưa có cơ hội ra Hà Nội để thử món chả ốc trứ danh, thì bạn có thể thử tại: https://dacsan.com/cha-oc 

Dacsan.com chuyên cung cấp các đặc sản Bắc, Trung, Nam nơi bạn có thể tìm được những món ăn thơm ngon dinh dưỡng dành cho bữa cơm gia đình. Chúng tôi có những sản phẩm chất lượng, được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm với mức giá hợp lý phù hợp để trở thành món ăn cho mỗi gia đình Việt.

Để tìm hiểu thêm thông tin về món đặc sản và đặt hàng hãy liên hệ với chúng tôi.

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.