Cơm trứng tôm làm theo cách này mới đẹp và chuẩn vị như nhà hàng

Cơm trứng tôm là một sự kết hợp hoàn hảo, không ngấy, ít béo và giàu chất đạm. Bữa ăn ngon miệng như nhà hàng mà chỉ cần hoàn thành trong 10 phút.

Món ngon rất thích hợp làm khi ăn một mình hoặc chiêu đãi khách. Người đang theo chế độ ăn healthy, đang tập gym cũng rất nên cho cơm trứng tôm vào thực đơn vì giàu chất đạm, ít chất béo. Nào cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Cơm trứng tôm ngon như thế này mà không tranh thủ làm để thưởng thức thì hơi phí!

Cách làm cơm trứng tôm phiên bản nhà hàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cơm trắng

Tôm tươi. Có thể dùng tôm khô nếu trong tủ lạnh nhà bạn có sẵn loại này.

Trứng gà: 2 quả

Nguyên liệu đơn giản, dễ mua

Các bước làm cơm trứng tôm phiên bản nhà hàng tại nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nếu dùng tôm tươi thì tiến hành bóc vỏ. Sau đó cho tôm ướp cùng xíu rượu nấu ăn và hạt tiêu.

Trong trường hợp dùng tôm khô (tôm khô phải chọn loại tôm khô size Vip, nguồn gốc thiên nhiên, ăn mới đã) thì ngâm với nước ấm cho tôm mềm.

Đập trứng vào tô, thêm chút muối và hạt nêm cho vừa ăn

Bước 2: Làm cơm trứng tôm đẹp như nhà hàng

Làm nóng chảo. Cho dầu ăn vào. Nếu bạn ăn kiêng thì dùng dầu olive hoặc dầu ăn kiêng. Dầu nóng cho tôm vào chiên. Nhớ lật hai mặt tôm để tôm chín. Rồi sau đó đổ hỗn hợp trứng vào liên tục. Khi trứng đông lại thì tắt bếp.

Trứng với tôm kết hợp hoàn hảo!

Cho cơm ra đĩa. Bày thêm trứng tôm. Rắc trên cùng xíu tiêu đen để món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn.

Phải chuẩn thêm một ly rượu trái cây ngọt thơm uống kèm mới tuyệt!

Cách thưởng các món cơm chiên dậy vị ngon

Thưởng thức cơm chiên trứng tôm cùng một ly rượu mơ ngọt thơm, mát lạnh thì ngon vô cùng.

Xem thêm: >>>Rượu mơ ngon TP Hồ Chí Minh

Các loại rượu trái cây như rượu táo, rượu mơ, rượu mận là những đồ uống êm nhẹ, mùi thơm quả hấp dẫn. Thưởng thức một ly nhỏ trong bữa ăn sẽ giúp tăng vị ngon cho món ăn. Bên cạnh đó, chúng còn có những công dụng tốt cho sức khỏe như tốt cho hệ tiêu hóa, ngủ sâu, da dẻ hồng hào…

Các loại rượu trái cây ngon cứ mua trên chuyên trang Dacsan.com là có đồ uống chất lượng, đảm bảo!

Như vậy, chỉ với vài phút là có ngay món cơm trứng tôm đẹp, ngon như nhà hàng. Với công thức trên đây, tất cả mọi người, kể cả những người bận rộn đều có thể làm được món ăn này. Bữa ăn tại nhà vừa ngon, vừa trình bày đẹp mắt, ai mà không mê chứ!