Cách làm bánh mì nướng phô mai tại nhà ngon hơn mua ở tiệm

Cách làm bánh mì nướng phô mai ngon miệng, đẹp mắt, ngon hơn mua ở tiệm. Hãy thử làm theo cách sau.

Bánh mì nướng phô mai thơm mùi bơ, ngậy vị phô mai, ăn rất cuốn!

Các tín đồ của phô mai, hãy thử làm ngay bánh mì nướng phô mai theo công thức dưới đây đi nè. Vừa ngon, vừa đẹp, nói chung, ăn chỉ có mê.

Cách làm bánh mì nướng phô mai tại nhà siu ngon

Nguyên liệu bao gồm:

Bánh mì sandwich: 2 lát (Độ dày lát bánh chừng 3cm, không nên chọn loại quá mỏng).

Bột mì: 20g

Phô mai cheddar: 2 lát

Bơ lạt: 16g

Sữa tươi không đường: 160ml

Chuẩn bị thêm hạnh nhân lát để rắc trên bánh mì vừa ngon, vừa đẹp như tiệm làm.

Thành phẩm không khác gì ngoài tiệm!

Xem thêm: >>> Thêm một công thức làm chả cốm của mẹ đảm ngon thiệt ngon

Các bước làm  bánh mì nướng phô mai tại nhà

Bước 1: Cho bơ vào nồi, bật bếp đun chảy bơ rồi tắt bếp.

Bước 2: Tiếp tục rây bột mì vào nồi bơ, khuấy đều đến khi không còn vón cục.

Bước 3: Thêm sữa tươi và đường, khuấy đều. Bật bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa đảo theo chiều kim đồng hồ. Khi hỗn hợp bơ bột mì sữa đường đặc lại thì tắt bếp.

Bước 3: Cho 2 lát phô mai vào. Tiếp tục khuấy đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Như vậy là bạn đã thu được xốt phô mai để phết lên bề mặt bánh.

Bước 4: Cắt bánh mì sandwich thành 4 phần. Thực hiện quét xốt phô mai lên bề mặt bánh rồi rắc hạnh nhân lát lên.

Tổng thời gian làm bánh mì nướng phô mai chừng 30 phút là xong!

Bước 5: Nướng bánh mì phô mai

Đầu tiên, hãy làm nóng lò trước. Sau đó cho bánh vào nướng ở 180° trong 20 phút. Thấy mặt bánh vàng thì lấy ra và thưởng thức.

Có bánh mì nướng phô mai rồi thì dùng kèm ly nước mơ đá nữa là có ngay bữa ăn nhẹ tuyệt đỉnh.

Ly nước mơ tự pha tại nhà ngon như ngoài hàng

Nước mơ đá được pha chế từ nước cốt mơ ngâm đường (nước cốt quả mơ ngâm với đường), có vị chua ngot, thanh mát, uống đến đâu là sảng khoái đến đó. Không chỉ vậy, nước mơ ngâm từ quả mơ tươi Mộc Châu loại mơ vàng chín mọng. Đây là một loại quả có nhiều tác dụng tốt cho tiêu hóa, giúp đẹp dáng, đẹp da, giàu vitammin, chống lão hóa rất tốt.

Quả mơ ngâm đường thơm ngon, mọng nước

Do vậy, các gia đình có thể dữ trữ một vài hũ mơ ngâm đường mua tại các cơ sở uy tín, chất lượng để pha chế thưởng thức thay cho các loại nước ngọt, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.

Ly nước mơ đá pha từ nước mơ ngâm đường chua ngọt ngon tuyệt.

Xem thêm: >>> Nước mơ ngâm đường sỉ và lẻ tại TPHCM (loại nguyên chất, an toàn)

Tổng kết

Có thể thấy cách làm bánh mì nướng phô mai không quá phức tạp. Thành phẩm lại quá chất lượng, dùng kèm ly nước mơ thanh mát cho các bữa ăn sáng hoặc các bữa ăn chơi, ăn xế. Chúc bạn thành công với công thức này nhé!