Top thương hiệu cung cấp thịt chưng mắm tép ngon nhất mà bạn nên mua

Đã từ lâu, thịt chưng mắm tép là món ăn luôn được nhiều người yêu thích và săn đón. Đây là món ăn không chỉ ngon lành, dễ “hao cơm” mà còn có nhiều dinh dưỡng. Nếu bạn không có thời gian để làm, hoặc không chắc món ăn của mình đã đúng vị hay chưa. Hãy tham khảo một vài thương hiệu cung cấp thịt chưng mắm tép dưới đây nhé.

1. Thịt chưng mắm tép là gì? Cách sử dụng thịt chưng mắm tép

Thịt chưng mắm tép là gì?

Thịt chưng mắm tép hay còn có cách gọi khác là mắm tép chưng thịt. Đây là món ăn có nguyên liệu chính là thịt heo bằm tươi và mắm tép đồng thiên nhiên. Mắm tép là một loại mắm được lên men từ những con tép đồng. Nguyên liệu chủ yếu là tép muối và một chút thính. Trộn đều và ủ trong chum kín. Thời gian ủ mắm càng lâu thì chất lượng mắm càng ngon. Hương vị mắm đầu đà, thanh ngọt chứ không chát như những loại mắm tôm hay mắm cá. Tại Việt Nam,món mắm tép này chủ yếu là đặc trưng của miền Bắc.

Cách sử dụng thịt chưng mắm tép

Mắm tép được rất nhiều người ưa chuộng bởi có thể kết hợp với nhiều loại thức ăn. Có thể dùng làm nước chấm, có thể dùng làm sốt để nướng. Bạn cũng có thể ăn kèm với cơm, bún hay xôi. Nhưng điều đặc biệt nhất đó là món ăn “quốc dân” thịt chưng mắm tép. Một sự kết hợp đầy tuyệt vời, kích thích vị giác khi thưởng thức. Bạn có thể ăn thịt chưng mắm tép vào bất kể thời điểm nào. Có thể ăn tại nhà, đem đi làm, đi công tác, du lịch, dã ngoại hay cắm trại đều rất tiện và ngon. Đặc biệt, các bé nhỏ và mẹ bầu đều rất mê món này.

Bé nào biếng ăn, mẹ cứ cho ăn thử với thịt chưng mắm tép là mê luôn!

2. Gợi ý cách làm thịt chưng mắm tép tại nhà

Nguyên liệu làm thịt chưng mắm tép

Thịt chưng mắm tép là một món ăn rất dễ chế biến. Các nguyên liệu lại cực kỳ dễ kiếm như sau: 

Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai

Hành, tỏi, sả,...

Mắm tép

Gia vị các loại

Cách làm thịt chưng mắm tép tại nhà

Đầu tiên các bạn hãy rửa sạch và tiến hành sơ chế các loại hành, tỏi, sả, ớt,... đem thái miếng nhỏ như hạt lựu là được. Đối với thịt, bạn rửa thật sạch và băm nhỏ hoặc xay nhuyễn ra. 

Sau đó, bạn ướp thịt vừa xay với một ít các gia vị đi kèm và đừng quên cho khoảng từ 3-5 muỗng mắm tép vào nhé. Sau đó bạn trộn cho các loại gia vị thấm thật đều và ướp trong vòng 30 - 60 phút.

- Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp và đun cho dầu nóng. Khi đã nóng dầu, bạn cho hành tỏi và sả băm vào đảo đều cho đến khi ngả màu vàng đậm. Sau đó, bạn cho hỗn hợp thịt và mắm tép đã ướp vào chảo. Hãy đảo đều tay cho đến khi thịt ra nước sau đó để lửa vừa cho đến khi nước cô đặc lại. Trong quá trình đó,bạn có thể nêm nếm sao cho hợp với khẩu vị của gia đình. Khi thịt đã khô lại, mùi thơm dần lan tỏa thì bạn tắt bếp. Lúc này bạn có thể thưởng thức món ăn trọn vẹn cùng gia đình.

Một số lưu ý cần nắm rõ:

Nên chọn những thực phẩm tươi sạch và đảm bảo an toàn. Nhất là thịt và mắm tép.

Trong quá trình chế biến, không nên để lửa quá to vì có thể khiến thịt bị cháy khét.

Nếu biết cách bảo quản, món ăn có thể giữ được lâu trong vòng 1 - 2 tháng.

3. Giới thiệu thương hiệu cung cấp thịt chưng mắm tép ngon nhất mà bạn nên mua

Lý do bạn nên mua thịt chưng mắm tép làm sẵn

Như đã nói, tuy đây là một món ăn dễ làm nhưng nếu bạn làm không đúng cách hay sai cách bảo quản thì món ăn có thể thất bại. Ngoài ra, nếu bạn không biết cách cân đo các thành phần gia vị, có thể sẽ làm mùi vị món ăn không còn nguyên vẹn. Hơn nữa, có những bà nội trợ không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn tốt nhất. Vì vậy, sự lựa chọn an toàn, hạnh phúc đó chính là việc đặt mua sản phẩm thịt chưng mắm tép làm sẵn từ các thương hiệu đảm bảo. Vậy chọn mua ở đâu mới chất lượng?

Thịt chưng mắm tép của Dacsan.com đạt đủ 5 chuẩn

Một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai ở TP Hồ Chí Minh muốn thưởng thức hoặc ở bất cứ nơi đâu mà không thể mua trực tiếp. Dacsan.com cung cấp sản phẩm thịt chưng mắm tép chuẩn vị và đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Sản phẩm không chỉ chuẩn ngon, chuẩn vị, chuẩn nguyên liệu tươi sạch mà còn chuẩn an toàn thực phẩm. Và không thể thiếu CHUẨN GIÁ.

Muốn món ăn được ngon thì từ khâu chọn lựa nguyên liệu và sơ chế phải thực sự kỹ càng. Ở Dacsan.com, các sản phẩm đều trải qua một quá trình sản xuất và chế biến nghiêm ngặt. Từ việc lựa chọn nguyên liệu sạch, đến cân đo lượng mắm tép, làm theo công thức độc quyền. Sau đó ủ món ăn, khuấy đảo, nêm nếm làm sao để món ăn có thể đúng vị nhất.

Điểm nhận biết thịt chưng mắm tép ngon, chuẩn vị

Một hũ mắm tép ngon và chất lượng, khi nhìn bằng mặt bạn sẽ thấy được màu sắc lên màu tự nhiên. Thịt sánh mịn, dậy lên mùi vị thơm ngon, đậm vị. Sản phẩm đóng hộp an toàn. Một hũ thịt chưng mắm tép có thể bảo quản lâu nếu bạn để trong ngăn mát tủ lạnh. Trong quá trình thưởng thức,bạn không cần cho thêm gia vị nào. Bạn chỉ cần hâm nóng trong vài ba phút rồi thưởng thức ngay. Dự trữ một hũ thịt chưng mắm tép trong nhà để ăn đổi vị là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình!

Đây là một món ăn tuy giá bình dân nhưng lại chiều lòng mọi khách hàng. Bạn có thể đặt hàng tại Dacsan.com hoặc liên hệ đến số hotline 0901 486 486 để có thể mang về cho căn bếp của mình một món ăn ngon lành, đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm trọn vị nhé.