Top các loại tương ớt ngon và tốt sức khỏe, dễ kiếm nhất là loại số 1

Tương ớt không chỉ làm món ăn dậy vị quyến rũ, thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là các loại tương ớt ngon và tốt cho sức khỏe theo đánh giá các chuyên gia chia sẻ trên Health Shots.

Tương ớt tỏi

Đứng đầu top các loại tương ớt ngon và tốt sức khỏe là tương ớt tỏi. Tương ớt tỏi là sự kết hợp tỏi, ớt và một số gia vị. Loại tương ớt này có chứa các thành phần có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm từ tỏi và rất giàu vitamin C, K, folate. Chính vì thế, chúng góp phần làm đẹp da, nuôi tóc và làm giảm tình trạng viêm nhiễm và bệnh tim. Ngoài ra, loại tương ớt này còn có đặc tính làm loãng máu, giúp giảm lượng cholesterol xấu, hỗ trợ giảm huyết áp.

Thực ra với người sành ăn, loại tương ớt được yêu thích là tương ớt tỏi. Trong các loại tương ớt trên thị trường chỉ có tương ớt Hà Nội (công thức chế biến của người Hà Nội) mới đáp ứng tiêu chuẩn về tương ớt tỏi. Nghĩa là trong thành phần có tỉ lệ tỏi, ớt phù hợp, cộng thêm quá trình lên men tự nhiên. Bởi vậy, loại này vừa cay, vừa dậy hương lên men của tỏi ớt, khiến cho món ăn bật vị ngon quyến rũ.

Tương ớt tỏi (tương ớt Hà Nội) được dùng để ăn phở, bún, mì, miến hoặc chấm các món ăn vặt như nem chua rán, đồ chiên, đồ nướng, luộc thì ngon khó cưỡng.

Tương ớt hạt mè (hạt vừng)

Tương ớt hạt mè là sự pha trộn của các nguyên liệu: hạt mè, muối đen, rau mùi, nước cốt chanh và không thể thiếu ớt xanh. Tương ớt hạt mè rất giàu dưỡng chất quý đó là protein thực vật, các loại vitamin và khoáng chất, thêm chất xơ và chất chống oxy hóa.

Ngoài ra, tương ớt này cũng có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và chống lại lão hóa. Bên cạnh đó, ăn tương ớt hạt mè còn giúp giảm cholesterol xấu, tốt cho bệnh nhân tiểu đường và hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng trong cơ thể.

Tương ớt đậu phộng

Trong top các loại tương ớt ngon, không thể không nhắc tới tương ớt đậu phộng. Công thức làm tương ớt đậu phộng bao gồm các nguyên liệu: ớt xanh, đậu phộng rang, hành tây, tỏi, thì là và muối đen. Trong tương ớt đậu phộng có một lượng calo đáng kể nhưng là loại tương ớt thuần chay, không chứa gluten.

Bên cạnh đó, tương ớt đậu phộng còn cung cấp chất béo lành mạnh, chứa lượng lớn chống oxy hóa giúp duy trì huyết áp và lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Tương ớt bạc hà và xoài

Đây là loại có hương vị độc đáo khi kết hợp các thành phần như bạc hà và xoài sống và ớt. Chúng tạo thành một loại nước sốt (gia vị) mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Bạc hà giúp giải quyết các vấn đề khó tiêu nhờ có tính chất làm mát và có đặc tính tiêu hóa. Xoài sống thì giàu vitamin, magie, canxi, có tác dụng giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Trên đây là top các loại tương ớt ngon và tốt sức khỏe. Trong đó, tương ớt tỏi là loại rất dễ kiếm. Tại Việt Nam, bạn có thể sử dụng loại tương ớt Hà Nội để nhận về các công dụng của tương ớt tỏi. Thành phần tương ớt Hà Nội tương tự như tương ớt tỏi. Bên cạnh đó, tương ớt Hà Nội có vị cay ngon hấp dẫn, kích thích vị giác khiến người ăn được tận hưởng ẩm thực đúng nghĩa. Vừa ăn, vừa hít hà, vừa xuýt xoa, đó là những gì mà loại tương ớt này mang lại.

Tương ớt Hà Nội được làm từ ớt, tỏi vừa ngon vừa tốt sức khỏe

Liên hệ Dacsan.com – 0901 486 486 để mua được tương ớt tỏi (tương ớt Hà Nội) chính gốc, đảm bảo, an toàn và tốt sức khỏe.