Thưởng thức đặc sản chả mực Quảng Ninh ngay tại nhà với Dacsan.com

Vào những ngày mưa của Sài Gòn bạn lại thèm một miếng chả mực chiên nóng hổi thơm ngon chấm với một chút tương ớt cay nồng. Nhưng chẳng thể ra tận Quảng Ninh để thưởng thức, vậy thì hãy nhấc máy cho Dacsan.com để được ship ngay món chả mực truyền thống chuẩn vị tới tận cửa nhà.

Chả mực Quảng Ninh món ngon gây thương nhớ

Theo nhiều cuộc bình chọn thì chả mực chính là món ăn mà thực khách nhất định phải thử khi đến Quảng Ninh, vì trong món chả mực như là một biểu tượng mà người dân tại đây rất tự hào.

Chả mực được làm từ những con mực nang tươi sống của chính vùng đất này, cùng với bàn tay khéo léo gia giảm thêm những nguyên liệu khác tạo nên món ăn có hương vị riêng biệt mà không nơi nào có được. Hầu như bất kỳ du khách nào chỉ cần thưởng thức qua một lần đều mê mẩn, nhớ hoài không thôi.

Và giờ đây nếu bạn muốn thưởng thức món chả mực trứ danh chuẩn vị tại Quảng Ninh thì chỉ cần gọi điện, hoặc đặt hàng trực tiếp tại Dacsan.com ngay lập tức món ăn sẽ được gửi đến tận nhà bạn mà không cần phải chờ đợi lâu.

Chất lượng của món chả mực tại Dacsan.com

Có rất nhiều khách hàng thắc mắc liệu chả mực đóng sẵn liệu có thơm ngon và an toàn hay không? Vậy thì bạn có thể yên tâm vì đã có hàng nghìn khách hàng đặt mua, thưởng thức đều hài lòng vì:

Dacsan.com luôn lấy chất lượng để làm kim chỉ nam cho quá trình phát triển của mình, nên mọi nguyên liệu làm nên món ăn đều là đồ tươi sống, nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng và quy trình sản xuất hợp vệ sinh.

Công thức làm nên món ăn là công thức bí truyền, chuẩn vị chả mực truyền thống cùng cách làm giã tay mang đến hương vị y hệt như bạn đang thưởng thức món ăn tại Quảng Ninh.

Để thuận lợi cho khách hàng, sản phẩm được đóng trong túi hút chân không trọng lượng 0.5kg đến 1kg, vừa đảm bảo yếu tố vệ sinh vừa có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh để thưởng thức dần, thời gian bảo quản từ 4-6 tuần ở tủ đông.

Chế biến đơn giản, khi muốn chế biến bạn chỉ cần rã đông sản phẩm sau đó chiên chín là có thể thưởng thức ngay tức thì.

Đặc biệt với sản phẩm chất lượng tốt, hương vị tuyệt vời nhưng giá cả lại vô cùng hợp lý chỉ 180.000đ cho 0.5kg và 350.000đ dành cho loại 1kg. Các miếng chả dẹt có kích thước vừa phải nên bạn có thể chia thành nhiều bữa khác nhau.

Các món ngon chế biến từ chả mực Quảng Ninh

Nếu bạn nghĩ chả mực chỉ có thể chiên lên để ăn với cơm hoặc ăn lai rai thì đừng lo lắng, vì chỉ với một vài miếng chả là bạn có thể chế biến rất nhiều các món ngon như:

Chả mực sốt cà chua

Nguyên liệu:

4 miếng chả mực

2 trái cà chua 

3 củ hành tím, hành lá

Muối, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm

Cách làm

Phần chả mực cắt thành miếng nhỏ vừa ăn hình tam giác để món ăn đẹp hơn, cà chua cắt hạt lựu, hành cắt nhỏ.

Phi thơm hành khô sau đó cho cà chua vào xào cho sền sệt, nếm tất cả gia vị vào phần cà chua nếm lại xem đã vừa chưa. 

Cuối cùng cho phần chả mực vào đun với lửa nhỏ cho thấm vào chả mực là có thể cho tiêu và hành lá để thưởng thức.

Chả mực rim xì dầu

Nguyên liệu:

4 miếng chả mực tươi chưa rán

Hành tím, hành lá

Xì dầu, nước mắm, tiêu, tương ớt.

Cách làm

Chả mực cắt thành miếng vừa ăn, hành khô băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Phần gia vị trộn 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng mắm, 2 muỗng đường và 3 muỗng xì dầu.

Cho một chút dầu vào chảo sau đó phi thơm hành tím cho chả mực đảo đều đến khi chuyển sang màu vàng, sau đó cho hỗn hợp gia vị vào cho đến khi thấm đều. Cuối cùng rắc hạt tiêu và cho hành lá vào. 

Món này cực kỳ phù hợp để thưởng thức với cơm nóng, nên ăn khi chả mực còn nóng để món ăn ngon hơn.

Bún chả mực Quảng Ninh

Để đổi gió cho những bữa ăn gia đình, bạn có thể trổ tài nấu món bún chả mực Quảng Ninh.

Nguyên liệu:

Chả mực chiên vàng

Xương heo

Bún tươi

Dứa, cà chua

Hành lá, hành củ, rau mùi, nước mắm, muối, đường...

Cách làm

Nấu nước lèo bằng xương heo để nước bún ngọt hơn, ngoài xương heo có thể dùng xương gà, cà chua thái múi cau, thơm thái hình tam giác.

Phi hành củ sau đó xào sơ cà chua và dứa chờ nước lèo sôi nêm gia vị, sau đó cho phần cà chua và thơm vào phần nước hầm. Cuối cùng cho phần chả mực vào nồi nước và nếm gia vị cho vừa ăn.

Ngoài ra còn rất nhiều món ngon khác có thể chế biến từ chả mực, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian thì có thể mua chả mực đóng gói sẵn để tiết kiệm thời gian khi nấu nướng.

Dacsan.com một trong những nơi bán chả mực giã tay chất lượng, với hương vị thơm ngon chuẩn công thức của Quảng Ninh. Sản phẩm có thể bảo quản trong tủ đông từ 4-6 tuần để thưởng thức dần, rất phù hợp cho những ngày giãn cách.

Nếu còn thắc mắc hay tư vấn về sản phẩm hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí:

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.