Rượu táo mèo ngon chất lượng nhất Sài Gòn

Rượu táo mèo là đồ uống có hương vị đặc trưng của trái cây nên thơm ngon, êm ngọt mà vẫn rất đậm chất mạnh mẽ.

Trong các loại đồ uống có cồn, rượu trái cây được yêu thích hơn cả bởi màu sắc đẹp, hương vị êm ngon, thơm mùi quả quyến rũ. Rượu trái cây ướp lạnh hoặc uống với đá thì người uống khó mà cưỡng lại được trước vị ngon kèm thêm vị mát lạnh chill cực chill.

Rượu táo mèo là một trong những loại rượu ngâm trái cây được người sành rượu ưa chuộng

Quả táo mèo là quả gì?

Nói tới quả táo thì hầu như ai cũng biết rồi. Thực ra, quả táo có rất nhiều loại. Và táo mèo là một giống táo sinh trưởng và phát triển ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Yên Bái, Hà Giang… Quả có kích cỡ nhỏ, mùi thơm đậm nên từ lâu người dân bản gọi là quá táo mèo. Khi còn xanh, quả táo mèo có hương vị chua chát đặc trưng. Tuy nhiên, khi ngâm với rượu hoặc ngâm với đường thì thành phẩm đồ uống thơm ngọt, hấp dẫn vô cùng.

Quả táo mèo là loại quả biểu tượng của vùng cao.

Chính bởi rượu táo mèo ngon nên từ lâu nay, nó đã trở thành một đồ uống đặc sản Tây Bắc nức tiếng. Nhiều khách du lịch đến với Tây Bắc, nếm thử rượu táo mèo và mê mẩn cái hương vị đó lúc nào chẳng hay. Và rồi, người nọ truyền tai người kia, rượu táo mèo càng được nhiều người biết đến. Với những ai đã từng thử thì đều tấm tắc khén rượu ngâm táo mèo ngon.

Ai uống cũng khen ngon!

Rượu táo mèo được làm như thế nào?

Người dân Tây Bắc thường ngâm táo mèo với rượu gạo ngon. Quả táo mèo trước khi ngâm sẽ được rửa sạch bụi dơ, để ráo nước. Sau đó, bổ làm tư, làm 8 để táo nhanh hòa vào rượu. Một số người sẽ ngâm quá táo với đường trước cho  bớt vị chua chát. Sau đó, mới tiến hàng ngâm rượu. Một số người thì ngâm rượu với táo mèo luôn, cho thêm chút đường phèn.

Tỉ lệ táo mèo: đường thường là 1:1/2. Sau ngâm với đường khoảng 15 ngày (thấy đường tan) thì chắc nước táo ngâm đường cất đi pha nước lọc uống dần). Tiếp đến là đổ rượu ngon vào ngâm ngập táo. Thời gian ngâm càng lâu thì thành phẩm thu được càng êm, càng ngon. Sau 6 tháng là dùng trực tiếp được rồi.  Uống nguyên chất với uống với đá tùy thích.

Cách ngâm rượu táo mèo

Trong cuộc sống, việc tiêu thụ các đồ uống có cồn là khó tránh khỏi. Đồ uống vừa để thưởng thức, vừa để kết nối mọi người với nhau. Nhiều người đã chọn rượu táo mèo để có những trải nghiệm hương vị mới mẻ. Đồng thời giúp người uống kéo dài cuộc vui trong tỉnh táo. Việc sử dụng rượu táo mèo cũng góp phần hạn chế những tác hại của rượu nếu bạn là người thường xuyên phải uống trong giao tiếp hay công việc.

Uống rượu táo mèo rất khó say. Tuy nhiên, bạn cần phải lưu ý về liều lượng thì nó mới đem lại những lợi ích cho sức khỏe. Thông thường, các chuyên gia thường khuyên uống 30-40ml trong một ngày là hợp lý.

Khi uống với liều lượng hợp lý, rượu ngâm táo mèo tốt cho sức khỏe

Lưu ý chọn rượu ngâm táo mèo an toàn

Rượu ngon ngâm với quả táo mèo đủ năm đủ tháng sẽ tạo nên thành phẩm rượu trái cây vô cùng êm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số người chạy theo lợi nhuận thì rút ngắn quá trình ngâm ủ. Hoặc là họ không dùng rượu ngon, cũng không ngâm quả táo mèo chính hiệu. Họ chế rượu táo mèo từ cồn, nước, phẩm màu và hương liệu. Đồ uống pha chế từ những thành phần trên hoàn toàn không đảm bảo sức khỏe người sử dụng. Do vậy, người tiêu dùng cần tỉnh táo chọn mua được loại rượu táo mèo ngâm từ rượu ngon và quả táo mèo tươi thật, không pha trộn linh tinh thì mới có đồ uống an toàn.

Theo kinh nghiệm của những người sành rượu thì rượu táo mèo thật chất là rượu mà có thịt quả táo mèo hòa tan trong đó. Đó là bằng chứng rõ nét cho việc rượu táo mèo ngâm từ quả táo mèo. Đồng thời thơi gian ngâm ủ đủ lâu thì quả táo mới tiết ra dưỡng chất và hương vị quyện vào rượu.  

Xem thêm: >>>Rượu táo mèo chuẩn vị Tây Bắc, không pha tại Sài Gòn

Mua rượu táo mèo ngon chất lượng ở đâu Sài Gòn?

Muốn một hương vị rượu táo mèo ngon êm vị của quả, của thời gian, của sự kỳ công thì giới thiệu đến bạn sản phẩm của Dacsan.com. Đây cũng chính là địa chỉ bán rượu táo mèo ngon, chất lượng nhất Sài Gòn trong hơn 10 năm qua.

Tại Sài Gòn, rượu táo mèo của Dacsan.com là loại đỉnh nhất!

Rượu táo mèo Dacsan.com là loại ngon, chất lượng đặc biệt. Ai uống cũng ghiền và nghiền trên diện rộng. Tất cả là do hương vị vô cùng cuốn hút từ quả táo rừng kết hợp với rượu gạo ngon. Cùng với đó, mọi công đoạn trong quá trình ngâm ủ đều được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên thành phẩm ngon tựa Vang.

Rượu táo mèo Dacsan.com đã bán ở Sài Gòn hơn 10 năm. Bằng đó thời gian là đủ chứng minh cho sự uy tín rồi nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức và trải nghiệm.