Công thức trứng hấp tôm nấm bắp healthy bổ dưỡng

Trứng hấp tôm nấm bắp có vị ngọt thơm, béo ngậy, thanh mát và bổ dưỡng. Hãy vào bếp làm ngay món ăn healthy này nhé!

Trứng hấp xưa nay được biết đến với công thức gồm các nguyên liệu thịt heo, trứng, nấm mèo thái sợi. Ngày hôm nay hãy đổi vị, thực hiện ngay công thức trứng hấp với tôm nấm bắp cho hương vị ngọt thơm độc đáo.

Làm vừa nhanh, ăn lại vừa ngon!

Dưới đây là chi tiết cách làm trứng hấp tôm nấm bắp cực ngon và bắt vị tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 6-8 con tôm (bóc vỏ, lấy chỉ lưng)

- 50g hạt bắp ngọt

- 3-4 lá cải thảo

- 100g nấm kim châm

- 2 quả trứng gà

Các gia vị gồm có:

- 1 thìa nước tương

- 1 thìa dầu hào

- 1 ít tiêu đen xay

- 1 thìa dầu mè

Cách bước làm trứng hấp tôm nấm bắp

Chi tiết các bước làm trứng hấp tôm nấm bắp bao gồm các bước sau đây:

1. Lót cải thảo dưới đáy tô.

2. Xếp nấm kim châm lên trên.

3. Rưới 1 thìa nước tương + 1 thìa dầu hào, rắc ít tiêu đen.

4. Thêm hạt bắp ngọt.

Nhìn là mê!

5. Đập 2 quả trứng gà, xếp tôm quanh tô.

6. Hấp trong nồi khoảng 10 phút.

7. Khi chín, rưới thêm nước tương và vài giọt dầu mè, rắc tiêu đen.

Đánh giá thành phẩm

Thành phẩm trứng hấp theo công thức trên đây là vị béo mềm, tôm ngọt, nấm và cải thảo thanh mát, ăn cùng bắp ngọt giòn giòn. Đặc biệt xét ở thành phần dinh dưỡng thì cực kỳ healthy, đạm vừa đủ, lại có thêm rau và chất xơ.. Cực kỳ ngon mà lại healthy.

Sau cùng, rưới chút nước tương và vài giọt dầu mè!

Xem thêm:>>>Hướng dẫn bạn cách ngâm rượu táo mèo ngon nhất<<<

Trên đây là công thức trứng hấp tôm nấm bắp thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc bạn thành công với công thức này.