Cách làm bánh khoai tây tại nhà giòn ngon, đơn giản

Cách làm bánh khoai tây giòn, ngon, thơm tại nhà chưa bao giờ đơn giản đến thế nếu bạn biết công thức sau!

Hãy lưu ngay cách làm bánh khoai tây giòn ngon, đơn giản này để có thêm những món ăn vặt ngon và hấp dẫn tại nhà.

Bánh khoai tây làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon khó cưỡng!

Chi tiết cách làm bánh khoai tây tại nhà giòn ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Khoai tây: 2 củ

- Hành lá: một ít

- Bột bắp

- Các gia vị gồm: bột ớt, ngũ vị hương, dầu ăn

- Dụng cụ: Khuôn giấy nến, nồi chiên không dầu.

Các bước làm bánh khoai tây tại nhà

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Đầu tiên, gọt vỏ khoai tây. Tiếp đến bào dưới dạng sợi, ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi rửa lại bằng nước. Sau đó, để ráo hoàn toàn.

Bước 2: Ướp khoai tây

Cho khoai tây vào tô. Thêm các gia vị sau: nửa thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa bột bắp, xíu muối rồi trộn đều.

Lưu ý thái khoai tây dạng sợi.

Bước 3: Cho vào khuôn

Tiến hành quét 1 lớp dầu mỏng lên khuôn giấy nến. Tiếp đến, cho hỗn hợp khoai tây vào, dàn đều  ra,. Rồi xịt 1 lớp dầu ăn lên bề mặt.

Bước 4: Nướng bánh

Cho bánh khoai vào nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 180°. Thời gian nướng khoảng 8 phút. Sau đó lấy ra, lật lại rắc bột ớt và hành lá lên tiếp tục nướng thêm 7 phút nữa. Như vậy là bạn đã hoàn thành cách làm bánh khoai tây tại nhà bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà ngon.

Thành phẩm bánh khoai tây ăn khá cuốn

Tips chế biến các món ăn vặt tại nhà

Ngoài bánh khoai tây như trên, bạn có thể làm một số món ăn vặt rất hấp dẫn khác. Một món ăn chơi có vị ngon xuất sắc đó chính là nem chua rán. Nem chua rán không phải là nem chua rồi đem chiên lên. Nếu bạn là một tín đồ của món bún đậu mắm tôm thì bạn sẽ biết món ăn này.

Nem chua rán là món ăn vặt yêu thích của giới trẻ mọi miền!

Nem chua rán là một đặc sản nổi tiếng của ẩm thực đường phố Hà Nội. Nem được làm từ các nguyên liệu: thịt heo bằm, bì heo và thính gạo. Sau đó, chiên giòn rồi chấm cùng các loại xốt như tương cà, tương ớt, xốt tắc hoặc xốt mayonnaire. Nem chua rán có thể ăn chơi riêng lẻ hoặc làm topping cho mẹt bún đậu mắm tôm siêu ngon.

Trên mẹt bún đậu mắm tôm không bao giờ thiếu topping nem chua rán!

Cách làm nem chua rán tại nhà rất đơn giản. Bạn nên mua sẵn nguyên liệu nem chua rán tươi tại các cơ sở chuyên cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm như Dacsan.com, sau đó chiên lên là có thể thưởng thức liền, vị ngon không kém ngoài hàng.

Chỉ với 1 bước chiên là làm được món nem chua rán tại nhà ngon như ngoài hàng!

Xem thêm:>>> Bán sỉ nem chua rán TP HCM loại ngon, chính gốc, các quán tin dùng

Trên đây là cách làm bánh khoai tây tại nhà và nem chua rán, những món ăn rất hấp dẫn. Đừng quên làm các món ngon này cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!