Bật mí địa chỉ mua mực một nắng ngon tại TP Hồ Chí Minh 

Mực một nắng là thực phẩm rất được ưa chuộng hiện nay với hương vị ngon ngọt mà bất cứ ai yêu thích hải sản cũng đều mê mẩn. Đặc biệt loại mực một nắng sẽ đánh thức vị giác của bạn với vị ngọt thanh. Đây là loại hải sản được nhiều khách du lịch chọn lựa làm quà cho người thân nhất hiện nay. Vậy mua mực một nắng ở đâu uy tín nhất?

Hãy cùng Dacsan.com tìm hiểu địa chỉ mua mực một nắng ngon nhất tại TP Hồ Chí Minh cho bạn ngay qua bài viết dưới đây nhé!

Mực một nắng là gì? 

Mực là loại hải sản được ưa chuộng hiện nay với các thớ thịt dai và ngọt, lại dễ dàng được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đây là loại hải sản được sơ chế kỹ càng, đảm bảo chất lượng sau đó phơi nắng 1 ngày nên được gọi là mực một nắng. 

Để có thể làm nên những món ăn với mực một nắng thơm ngon, ngay từ khâu sơ chế, người ta đã chọn lựa những con mực to, chất lượng nhất, rửa sạch với nước biển rồi mới mang đi phơi nắng. Đặc biệt, mực chỉ được phơi qua một nắng duy nhất.

Sau khi phơi nắng mực được đóng túi và hút chân không rồi đem đông lạnh để có thể bảo quản được lâu hơn.

Cách đơn giản nhất để chế biến mực hiện nay, bạn nên nướng trên bếp than hay lò vi sóng, nướng cồn... để cảm nhận được hương vị mực ngon nhất.

Cách chọn mua mực một nắng ngon

Loại mực ngon nhất được sử dụng để làm mực một nắng chính là mực ống và mực lá, đây là 2 loại mực sau khi được phơi nắng đem đến hương vị vô cùng đặc trưng cho bạn khi thưởng thức. Những thớ thịt dày, ngọt sau khi phơi nắng chất lượng mực càng được nâng cao hơn.

Mực một nắng ngon là những con mực còn đang tươi, có màu trắng ngả đục và có độ dẻo nhất định khi bạn cầm trên tay. Đây là cách giúp bạn phân biệt và có thể dễ dàng chọn lựa được mực khi mua một cách tốt nhất. Những con mực đã bơm nước ăn chắc chắn không có được độ dài và thịt thường nhạt hơn.

Bảo quản mực đúng cách sẽ giúp bạn sử dụng được trong thời gian dài. Trong quá trình di chuyển đường xa, bạn cũng có thể bảo quản đông lạnh và giữ nhiệt để mực không bị hỏng hay giảm chất lượng nhé.

Địa chỉ mực một nắng uy tín tại TP Hồ Chí Minh

Dacsan.com là địa chỉ hàng đầu hiện nay tại Hồ Chí Minh chuyên cung cấp đa dạng đặc sản đến từ các vùng miền khác nhau. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp rất nhiều loại hải sản khác nhau từ hải sản tươi đến hải sản khô.

Đặc biệt, mực một nắng tại Dacsan.com vô cùng đảm bảo, không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng, làm phong phú bữa ăn gia đình bạn với nhiều món ăn thơm ngon từ mực một nắng.

Để nhận thêm những thông tin tư vấn chi tiết nhất, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng bạn nhé!

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.