Tương ớt Bắc ăn phở, bật mí cách làm và địa chỉ bán sỉ giá tốt cho các quán phở

Cách ăn phở xưa nay vẫn là cho vào tô phở nóng vài lát ớt, thêm chút tương ớt Bắc, vắt một miếng chanh…để được hít hà, xuýt xoa. Ăn xong thì mặt đỏ hồng, mũi sụt sịt…

Cách ăn phở trọn vị

Phở là món tinh hoa, tinh túy trong ẩm thực Việt. Trong tâm thức lâu đời của người Việt, một tô phở ngon là sự hòa quyện của nước dùng với bánh phở, thịt, rau, ngò, tương ớt, chanh, ớt cắt lát... Mỗi người có thể điều chỉnh hương vị món phở theo khẩu vị và sở thích của mình. Tuy nhiên, có những thứ không thể thiếu.

Trong đó, tương ớt là thứ gia vị quan trọng để tô phở dậy hương vị thơm ngon, quyến rũ.

Nói về tương ớt, những thực khách sành ăn phở xưa nay khi ăn phở phải đều chọn đúng loại tương ớt xay nhuyễn theo công thức của người Hà Nội. Tương ớt Hà Nội (còn gọi là tương ớt Bắc) được làm từ những trái ớt tươi chín đỏ và tỏi, đồng thời trải qua một quá trình lên men vừa đủ. Bởi vậy, nó cay như ớt tươi, lại có vị chua thanh dịu, thơm mùi hương tỏi ớt lên men, chứ không phải tương ớt cà chua vị ngọt thông thường.

Một tô phở bốc hơi nghi ngút mùi thơm của hành lá, của nước dùng ninh xương đậm đà, thịt bò mềm ngọt hoặc thịt gà luộc vừa chín tới... rồi thêm chút tương ớt siêu cay dành riêng cho món phở, bằng đó là đủ để người ăn xuýt xoa, hít hà vì cay, vì ngon. Đó là cách thưởng thức trọn vẹn hương vị của món phở cho cảm giác tuyệt nhất, đã nhất.

Địa chỉ bán tương ớt Bắc ăn phở (loại tương ớt Hà Nội) sỉ ở TP Hồ Chí Minh cho các quán phở

Nếu bạn đang kinh doanh món phở (phở bò, phở gà hay bất kể một phiên bản khác của phở) thì bạn sẽ phải băn khoăn tìm hiểu địa chỉ bán tương ớt Bắc ăn phở (loại tương ớt Hà Nội). Bật mí với bạn địa chỉ bán tương ớt Bắc ăn phở (tương ớt Hà Nội ăn phở) tại TP Hồ Chí Minh đó là nhà cung cấp nguyên liệu ẩm thực Việt Dacsan.com.

Từ nhiều năm nay, Dacsan.com là địa chỉ bán sỉ các nguyên liệu chuẩn vị làm nên các món tinh hoa ẩm thực Việt đặc sắc cho các nhà hàng, quán ăn tại TP HCM và các tỉnh lân cận như Bình Dương, Đồng Nai, Vũng  Tàu... Trong đó, có sản phẩm tương ớt Bắc ăn phở (tương ớt Hà Nội ăn phở). Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ớt tươi trồng tự nhiên cùng công thức độc đáo, chuẩn an toàn thực phẩm nên vị cay thơm đậm đà, làm bùng vị ngon của món ăn tới tận cùng.

Cái thú của việc thưởng thức phở là phải xuýt xoa vì cay, ăn xong mặt đỏ hồng, mũi sụt sịt, vậy mới là niềm hạnh phúc của một người thích ăn và sành ăn.

Chỉ với tương ớt Hà Nội, người ăn phở mới có được niềm vui thưởng thức đó. Điều làm nên sự khác biệt của tương ớt chuẩn vị miền Bắc không chỉ là vị cay đặc trưng hòa cùng vị chua thanh kích thích vị giác mà còn có cả hương vị của ớt tỏi lên men tự nhiên. Hương vị tỏi ớt lên men như một chất khai vị hoàn hảo, kích thích vị giác, giúp nước dùng của món phở bật lên hương vị đậm đà, vừa khiến người ăn cảm thấy đã miệng.

Giá bán sỉ áp dụng với đơn hàng 20L.

Hotline tư vấn, đặt hàng: 0901 486 486.