Tiết kiệm thời gian cùng món chả sụn chiên xù

Chả sụn là món ăn rất được yêu thích của các gia đình Việt. Hôm nay, hãy cùng Dacsan.com vào bếp với các mẹ tạo ra món chả sụn chiên xù cho bữa cơm gia đình nhé. Đây là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ yêu thích mà cũng rất được lòng các ông chồng làm mồi nhắm đấy.

Cách làm chả sụn tại nhà

Nguyên liệu:

- Thịt lợn lạc, mỡ lợn, sụn non.

- Các gia vị khác.

Công thức làm:

- Xay nhuyễn thịt, mỡ và sụn. Sau đó trộn các nguyên liệu cùng gia vị phù hợp.

- Nặn thành từng lát dày vừa đủ sau đó đem đi hấp chín rồi rán qua với mỡ.

- Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.

Công thức này tuy không có gì khó nhưng một số mẹ lại không có thời gian. Vậy hãy nhấc máy và gọi ngay cho hotline Dacsan.com 0888 888 450 để có được chả sụn thơm ngon, chất lượng nhé.

Giờ thì cùng Dacsan.com làm món chả sụn chiên xù nào!

Nguyên liệu:

- 500g chả sụn

- 1 quả trứng

- Bột mỳ

- Bột chiên xù

Cách chế biến:

- Chả sụn mua về rồi rã đông, sau đó cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn.

- Đánh đều một quả trứng gà. Sau đó cho miếng chả sụn vào trứng gà rồi cho qua bột mỳ. tiếp tục cho chả đã qua bột mỳ vào hỗn hợp trứng gà rồi cho vào bột chiên xù. Như vậy thì nấu xong miếng chả sụn sẽ dày và giòn hơn.

- Bắc bếp và cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho dầu ăn ngập chảo, cho tiếp chả sau khi đã qua tẩm bột vào chiên. Khi chiên nhớ lật đều hai mặt để chả sụn có thể vàng đều.

- Khi chả sụn chiên xù đã chín, vớt chả ra rồi để vào đĩa bên dưới được lót giấy thấm dầu.

Có thể thưởng thức cùng tương ớt giúp món ăn càng được các bạn nhỏ yêu thích hơn.

Món ăn này vừa có vị giòn của bột chiên xù cùng vị giòn sần sật của chả sụn đã tạo nên một món ăn mới trong thực đơn gia đình bạn.

Hãy nhanh tay liên hệ với Dacsan.com 0901 486 486 để thực hành ngay món ngon này bạn nhé!