CHẢ CÁ HÀ NỘI KHO TIÊU KIỂU TRUYỀN THỐNG CHO BỮA CƠM CHIỀU MƯA

Món kho có thể được xem là món mặn, món chính trong mâm cơm Việt. Với cách kho đa dạng cùng nhiều nguyên liệu khác nhau thì chả cá Hà Nội kho tiêu cũng có cách biến tấu tương tự. Tuy nhiên món ăn này đơn giản hơn, tiết kiệm thời gian và rẻ hơn rất nhiều so với việc bạn phải làm món ăn kho thông thường. Cùng Dacsan.com nghiên cứu cách làm cho gia đình bạn qua những thông tin dưới đây!

Chả cá Hà Nội kho tiêu

Bạn có phải là một người nội trở thực thụ? Bạn có biến tấu dù chỉ còn 1 nguyên liệu chính duy nhất để làm nên món ăn hấp dẫn cho gia đình. Nếu chưa, hãy học ngay bí kíp kho món chả cá cùng tiêu đen, ớt cay để rút ngắn con đường trở thành người nội trợ giỏi nhất nha.

Nếu bạn đã biết cách kho cá, thịt heo thì đối với món ăn này chẳng là trở ngại nữa. Nguyên liệu chuẩn bị và công thức chế biến món ăn khá tương tự nhau bởi nó đều cùng là một món kho thôi, chỉ khác là thành phần chính được thay thế bằng chả cá Hà Nội.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để có món ngon đãi cả nhà, bạn cần có sẵn bao nhiêu đây:

- Chả cá Hà Nội: 0.5kg hay 1kg. Bạn hãy ghé Dacsan.com qua số hotline 0901 486 486 để mua vì chả cá thác lác tại đây rất dai ngon, chuẩn vị Hà Nội luôn.

- Nước màu dừa, ớt, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm và tỏi băm. Đó là tất cả những gì khiến món ăn của bạn trở nên đậm vị.

Cực kỳ dễ tìm, dễ mua trong thời gian dịch bệnh Covid này phải không nào? Chỉ cần một cuộc gọi, một ít gia vị thông thường là bạn đã có thể bắt tay vào làm rồi nè.

Cách làm chả cá Hà Nội kho tiêu

Bước 1: Sau khi mua chả cá về, bạn cần cắt nhỏ vừa ăn và chiên sơ lại để chả cá thác lác vàng ngon hơn.

Bước 2: Phi tỏi cho thật thơm trên chảo dầu, đổ phần chả cá đã chiên vào ở bước 1 rồi cho thêm 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm cùng 0.5 muỗng ớt xay sẵn vào với một ít nước màu dừa pha sẵn.

Bước 3: Trộn đều và đợi đến khi chả cá ngâm hết gia vị thì bạn hãy rắc tiêu đen lên để giúp cho món chả cá Hà Nội kho tiêu dậy mùi, thơm ngon nức mũi.

Đãi cả nhà món ăn chính siêu ngon mà lại đơn giản này thì còn gì bằng, lẹ lẹ liên hệ ngay với số điện thoại 0901 486 486 của Dacsan.com mà làm liền niêu chả cá kho tiêu cực ngon. Chúng tôi giao hàng tận nhà toàn TP Hồ Chí Minh luôn bạn nha!