NGON KHÓ CƯỠNG VỚI MÓN ĐẬU BẮP NHỒI CHẢ CÁ THÁC LÁC CHIÊN GIÒN

Bạn có biết đậu bắp là loại rau củ mang nhiều giá trị dinh dưỡng, ít calo và rất tốt cho sức khỏe. Nó được trồng và tiêu thụ ở mọi nơi trên thế giới. Người ta thường luộc chín, xào, nấu canh với đậu bắp khi đưa vào mâm cơm gia đình. Hôm nay Dacsan.com sẽ giới thiệu bạn món ăn đậu bắp nhồi chả cá thác lác chiên giòn kết hợp với tương ớt đậm vị Việt Nam vô cùng hấp dẫn. Theo dõi ngay nhé!

Đậu bắp nhồi chả cá thác lác chiên giòn

Đậu bắp mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: chữa trị ho và viêm họng, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường và cải thiện miễn dịch cực tốt. Ngoài ra đậu bắp còn giúp bạn làm đẹp da, giúp xương chắc khỏe.

Cá thác lác thì chứa nhiều axit omega 3, protein hỗ trợ tim mạch và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Cả hai thành phần nguyên liệu này đều giàu giá trị dinh dưỡng, dễ mua. Chắc hẳn sự kết hợp lần này sẽ mang lại món ăn vô cùng thú vị cho bạn đấy. Hương vị tươi xanh từ rau củ hòa quyện cùng vị ngọt, dai của thịt cá thác lác cho bạn món ăn đầy hấp dẫn.

Thành phần chuẩn bị

Thật sự ít có món ăn nào mà khâu nguyên liệu bạn cần chuẩn bị lại ít như món đậu bắp nhồi chả cá thác lác chiên giòn này cả. Để nấu món ăn này, bạn cần có:

Chả cá: 0.5kg tốt nhất là mua từ Dacsan.com để có được chả cá tươi ngon, dẻo dai nhất thành phố Hồ Chí Minh.

Đậu bắp: 300g.

Bột chiên giòn: 300g, bạn có thể sử dụng bột năng hay bột bắp thay thế cũng được nhé.

Trứng gà: 2 quả.

Tương ớt, dầu ăn.

Cách nấu đậu bắp nhồi chả cá thác lác chiên giòn

Bước 1: Sau khi có chả cá từ Dacsan.com, bạn thái mỏng ra theo chiều dài tương xứng với kích thước đậu bắp. Lần lượt nhồi chả cá vào bên trong ruột từng trái cho đến khi đủ số lượng đã chuẩn bị.

Bước 2: Bạn hãy nhúng lần lượt thành phẩm làm ở bước 1 vào tô trứng gà, sau đó là lăn lớp bột chiên giòn bên ngoài. Nếu muốn ăn nhiều bột, bạn có thể lăn qua 2, 3 lớp tùy ý nhưng thời gian chiên sẽ lâu hơn.

Bước 3: Bắc một chảo dầu cho thật sôi, thả đậu bắp đã nhồi chả cá vào chiên với lửa vừa ngập dầu để món ăn được giòn, ngon và tươi xanh hơn bạn nhé.

Bước 4: Cho món ăn ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để hút hết cặn thừa của dầu cho bạn món ăn tuyệt vời.

Làm món ăn này không khó, gọi ngay 0901 486 486 để đặt hàng chả cá thác lác về làm ngay thôi nào!