Mắm tôm Thanh Hóa

Mắm tôm là thức chấm chỉ có duy nhất tại Việt Nam, với mùi hương đặc trưng cùng hương vị không lẫn với bất cứ loại mắm nào. Ngoài ra mắm tôm có thể dùng để ăn kèm rất nhiều món ăn hằng ngày, đây chính là thực phẩm không thể thiếu trong rất nhiều bữa ăn gia đình.

Và trong tất cả các loại mắm tôm thì mắm tôm Ba Làng tại huyện Tĩnh Gia, Thanh Hóa chính là loại ngon nhất. Không chỉ có công thức sản xuất đặc biệt, mà còn được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên mà không có thêm bất cứ phụ gia hay chất bảo quản nào.

Hiện Dacsan.com là một trông số những đơn vị cung cấp mắm tôm Thanh Hóa chính gốc với chất lượng cao và giá cả hợp lý.

Thành phần

Mắm tôm Thanh Hóa chỉ được làm từ 2 nguyên liệu là moi biển và muối mà không có bất cứ thành phần phụ gia nào khác.

Moi biển: tùy mỗi vùng miền mà có tên gọi khác nhau, miền Bắc gọi là con moi, miền Trung gọi là con ruốc. Nhưng theo thực tế thì đây là con tôm biển, với kích thước siêu nhỏ được ngư dân đánh bắt gần kề.

Muối trắng: là loại muối được làm từ vùng đất Tĩnh Gia, có đặc điểm là hạt to, trắng tinh không có vị chát, không có bất kỳ tạp chất nào kể cả nước mưa.

Những điểm nổi bật của sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa tại Dacsan.com

Là một trong những sản phẩm được đông đảo khách hàng yêu thích, mắm tôm Thanh Hóa tại Dacsan.com có những ưu điểm mà không nơi nào có được.

Công thức chế biến: mặc dù trong công thức chỉ có 2 loại nguyên liệu là moi biển và muối nhưng điểm đặc biệt là ở cách chế biến. Muối dùng để làm mắm tôm đã được trữ trong kho ít nhất là 1 năm, điều này giúp loại bỏ hết vị chát của muối.

Các chum dùng để muối mắm tôm luôn được làm sạch trước khi ủ mắm, lau khô không còn một giọt nước nào. Điều này đảm bảo mắm khi thành phẩm có màu sắc đẹp, hương vị đạt chuẩn.

Trong quá trình ủ luôn chú trọng khâu đảo và trộn đều mắm để đảm bảo các nguyên liệu quyện đều vào nhau. Khi thời tiết nắng đẹp thì mở chum mắm phơi để mắm ngấu đều, khi mưa đậy kín không để bất cứ giọt nước nào rơi vào tránh mắm có màu xấu hoặc thậm chí bị hư.

Hương vị: điều quyết định sự thành công của sản phẩm nằm ở hương vị. Mắm tôm của Dacsan.com có mùi thơm đặc trưng không hề có một chút mùi tanh hay mùi khó chịu nào. Khi ăn có vị ngọt thanh nhẹ, không quá mặn cũng không bị chát do muối.

Màu sắc: mắm có màu tím nhạt nhẹ, không sẫm màu hay chuyển đen. Mắm sệt nhẹ, không còn lợn cợn của hạt muối, khi vun mắm lên một lúc mắm sẽ xẹp xuống từ từ.

Dưỡng chất trong 100g mắm tôm

Nhiều người sử dụng nghĩ rằng mắm tôm chỉ đơn thuần là một loại nước chấm nên không có nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng thực chất trong 100g mắm tôm có chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Dưỡng chất nhiều nhất là canxi, có tác dụng ngăn ngừa loãng xương tăng cường hệ miễn dịch. Cùng với đó là thành phần magie giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch và hàng loạt các dưỡng chất khác.

Trong 100g mắm tôm chứa:

+ 269Kcal

+ 59,8g đạm

+ 2mg canxi

+ 5,5mg sắt

+ 20,4g nước

+ 3g chất béo

+ 605mg photpho

+ 100mcg vitamin B2

+ 738mg cholesterol tốt

Những món ngon ăn cùng mắm tôm Thanh Hóa

Có thể nói mắm tôm là loại nước chấm đa năng, bởi có thể dùng chấm rất nhiều món ngon. Hơn nữa mắm tôm còn giúp làm nổi bật hương vị món ăn, đôi khi còn có tác dụng lấn át mùi đặc trưng của một vài món.

Bún đậu, đây là món ăn rất nổi tiếng hầu như bất cứ người Việt Nam nào cũng biết. Và món ăn này sẽ không đạt được hương vị thơm ngon, hấp dẫn nếu thiếu đi một chén mắm tôm.

Thịt heo, thịt heo luộc chấm với mắm tôm là món ăn có trong những quán bình dân cho đến những quán sang trọng. Từ người Việt Nam đến người nước ngoài đều yêu thích món ăn này.

Lòng dồi, sẽ thật thiếu sót nếu thưởng thức lòng dồi mà không có một bát mắm tôm thơm nức mũi. Và đây cũng được ví như một loại đặc sản của người Việt.

Cà muối chấm mắm tôm, món ăn dân dã không kém phần hấp dẫn.

Mắm tôm ăn kèm bún riêu, nếu chỉ ăn bún riêu mà không thì chắc chắn sẽ thiếu vị đậm đà. Nhưng thêm một muỗng nhỏ mắm tôm vào thì món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều lần.

Cam kết sản phẩm tại Dacsan.com

Chúng tôi là một trong những đơn vị chuyên cung cấp đặc sản 3 miền, trong đó có mắm tôm Ba Làng – Thanh Hóa. Và chúng tôi cam kết:

Sản phẩm được sản xuất theo công thức gia truyền của làng nghề mắm tôm Thanh Hóa. Hương vị chuẩn thơm ngon có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày, trong cả các nhà hàng quán ăn, quán bún đậu mắm tôm.

Sản phẩm đạt được tất cả các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y Tế yêu cầu, an toàn và tốt cho sức khỏe người sử dụng. Sản phẩm có thể bảo quản trong thời gian dài mà chất lượng, hương vị của sản phẩm không hề thay đổi.

Giá cả vô cùng hợp lý, dù được sản xuất với công thức truyền thống và đạt chất lượng cao. Nhưng sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa của Dacsan.com có mức giá hợp lý, phù hợp với chi tiêu của tất cả các gia đình Việt Nam.

Giá bán: 60k/chai 500ml

Giao hàng miễn phí trong nội thành TP Hồ Chí Minh với đơn hàng từ 500k.

Mọi thông tin mắm tôm Thanh Hóa, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ nhanh nhất nhé!

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.