MÁCH BẠN CÁCH LÀM CHẢ CÁ THÁC LÁC NẤU MĂNG CHUA CỰC NGON CHO NGÀY HÈ

Hè giải nhiệt cùng Dacsan.com với món canh măng chua chả cá thác lác tại nhà cực đơn giản. Hãy cùng chúng tôi vào bếp với công thức chế biến ngon, lạ miệng dành cho gia đình chỉ trong 15 phút bạn nhé!

Nguyên liệu nấu canh măng chua chả cá thác lác

Để làm ra một món ăn ngon thì tất nhiên không thể thiếu khâu chuẩn bị nguyên liệu sơ chế ban đầu rồi phải không nào? Bước này là mấu chốt cực kỳ quan trọng bởi nó quyết định món ăn của bạn có chuẩn vị, chuẩn độ tươi ngon hay không.

Để làm món canh nhiệt đới giải nhiệt mùa hè này, bạn cần chuẩn bị đầy đủ mọi nguyên liệu sau:

- Chả cá thác lác: 0.5kg - 1kg tùy theo khẩu phần ăn của gia đình mà bạn cân đối cho phù hợp. Bạn có thể gọi ngay số hotline 0901 486 486 để đặt ngay chả cá tươi ngon, an toàn từ Dacsan.com cho món ăn này nhé!

- Măng chua: 200gr thôi vì măng có độ chua nhất định rồi, bỏ nhiều quá vào món ăn sẽ làm cho món ăn của bạn không cân đối hương vị.

- Đậu bắp: 10 trái.

- Thơm: 0.5 quả cho món canh này. Bí quyết để chọn được những trái thơm ngon là bạn hãy mua những trái có mắt lớn, chín vừa phải, tự nhiên. Đừng mua những quả quá chín vì sẽ gây mất nước, mất mùi khá nhiều đấy.

- Cà chua: 3 quả. Hãy mua những quả mọng nước , đều màu đỏ tươi, không nhăn nheo, còn cuống xanh luôn thì qua tốt bạn nha.

- Hành, tỏi, ngò om, ớt cùng các gia vị nêm canh thông thường.

Cách nấu canh măng chua chả cá thác lác

Bước 1: Sau khi mua chả cá từ Dacsan.com về, bạn hãy thái nhỏ ra miếng vừa ăn cùng lúc đó rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu còn lại.

Bước 2: Bắt lên bếp một cái nồi to, cho 1 muỗng dầu ăn và cho hành tỏi băm nhuyễn đã làm ở bước 1 vào phi lên cho thật thơm.

Bước 3: Cho chả cá, thơm cắt hạt lựu, cà chua cắt 4 vào xào cho ra một hôn hợp nước dậy mùi.

Bước 4: Bước này bạn cho vào nồi 2 lít nước đun thật sôi và nêm nếm lại bằng gia vị để cho ra một món canh ngon, phù hợp khẩu vị của bạn.

Bước 5: Tắt bếp và cho ngò om cắt nhỏ vào là bạn đã hoàn chỉnh món ăn nhiệt đới mùa hè này rồi.

Món canh măng chua chả cá thác lác thật sự nấu rất đơn giản. Chỉ qua 5 bước cùng những nguyên liệu dễ tìm mua là bạn đã có cho cả nhà thân yêu món ngon lạ miệng từ chả cá.

Hãy liên hệ ngay đến Dacsan.com qua số 0901 486 486 để giúp bạn đỡ phần nào suy nghĩ chỗ mua chả cá thác lác tươi ngon, đảm bảo tại TP Hồ Chí Minh nha!

Chúc các bạn thành công!