Uống nước quả táo mèo có tốt không?

Cái tên táo mèo gợi cho người ta nghĩ ngay đến những bình rượu ngâm thơm nồng, những lát mứt táo mèo chua ngọt, giòn sật hay những hũ siro thanh mát, ngọt ngào. Vậy uống nước quả táo mèo có tốt không?

Công dụng của quả táo mèo

Táo mèo là một loại quả của miền núi Tây Bắc. Vào mùa, táo mèo tươi thường được các bà nội trợ ngâm với đường hoặc mật ong làm đồ uống giải khát thơm ngọt, hấp dẫn. Có người thì ngâm với rượu. Với vị chua ngọt dễ uống, nhiều người thắc mắc uống nước quả táo mèo có tốt không?

Trước hết, để trả lời được câu hỏi: uống nước quả táo mèo có tốt không, chúng ta cần tìm hiểu về công dụng của quả táo mèo – nguyên liệu chính làm nên thứ đồ uống mà chúng ta đang nói tới.

Quả táo mèo khác với táo thường bởi vẻ ngoài sần sùi, thô ráp, hình trứng, chủ yếu là màu xanh. Khi chín thì ửng hồng và có vị hơi ngọt, chát. Táo mèo thì thường dùng để làm siro, ngâm rượu hoặc làm giấm để hỗ trợ cho sức khỏe và làm đẹp da.

Theo các chuyên gia, táo mèo có tác dụng giúp ăn uống ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa. Giúp giảm cân, đẹp da, đẹp dáng. Thành phần táo mèo có chứa nhiều các dưỡng chất tốt như như: axit tactric, flavonoid, vitamin C, đạm, chất béo, carotene, canxi, sắt, tatin, choline, phytosterin, phenolic... các axit hữu cơ thuộc loại triterpen, rất tốt cho sức khỏe con người.

Uống nước quả táo mèo có tốt không?

Ngâm táo mèo với đường hoặc mật ong, ta sẽ có 1 dung dịch hay còn gọi là siro với vị ngon và có nhiều công dụng. Hơn cả một loại nước giải khát thông thường, nước quả táo mèo có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những công dụng khi uống nước quả táo mèo được nhắc tới đó là:

- Giải độc, làm mát gan, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, mẩn ngứa, nổi mề đay

- Chữa trị chứng đầy bụng, khó tiêu do ăn các thực phẩm nhiều dầu mỡ. Phòng ngừa rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt công hiệu trong chữa các trường hợp ăn khó tiêu, đầy hơi. Hoặc sử dụng hàng ngày giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ăn ngon hơn.

- Cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể, làm đẹp da...

- Hỗ trợ giảm cân lành mạnh và an toàn.

- Bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Nước táo mèo ngâm đường/mật ong có thể đem đi dã ngoại uống, rất tiện lợi

Cách làm nước quả táo mèo để uống

Nước quả táo mèo tươi là thức uống giải nhiệt hiệu quả. Vào thời điểm từ tháng 8 tới tháng 10, bạn có thể mua táo mèo tươi về ngâm đường hoặc ngâm mật ong để có loại nước trái cây chua ngọt, tốt sức khỏe. Giúp bạn giải độc gan cũng như phòng ngừa được một số vấn đề đến từ gan.

Địa chỉ đặt mua táo mèo tươi chính gốc >>>tại đây<<<.

Cách làm táo mèo ngâm đường

Nguyên liệu gồm có:

Táo mèo tươi: 3kg (chọn loại ngon >>>tại đây<<<)

Đường trắng: 3kg

Bình thủy tinh có nắp.

Thực hiện táo mèo ngâm đường như sau:

Táo mèo rửa sạch, để ráo, cắt thành miếng vừa ăn. Để nguyên hạt và vỏ nhằm giữ trọn dưỡng chất táo mèo tươi.

Cho táo và đường theo tỉ lệ 1:1 vào bình. Xếp theo kiểu 1 lớp táo sẽ phủ 1 lớp đường. Cứ làm lần lượt như vậy cho tới khi đầy bình. Sau đó đậy nắp lại và để nơi khô ráo tránh gió trong vòng 10 ngày.

Sau khi bình tiết ra siro là bạn có thể đem đi pha nước uống.

Cách làm táo mèo ngâm mật ong

Với một ly nước quả táo mèo ngâm mật ong, bạn sẽ tránh được một số “rắc rối” từ cơ thể như: chứng nhức đầu, đau nửa đầu, đau vai gáy, giúp giải rượu, chống buồn nôn.... Ngoài ra, táo mèo ngâm mật ong còn chữa được chứng đau nhức xương khớp, khó tiểu tiện.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Táo mèo tươi: 3kg (địa chỉ mua táo mèo tươi >>>tại đây<<<)

Mật ong nguyên chất: 3 lít

Bình thủy tinh có nắp.

Thực hiện táo mèo ngâm mật ong

Rửa sạch táo mèo, có thể ngâm với nước muối khoảng 30 phút, vớt ra rửa lại với nước để ráo.

Cho táo mèo vào bình thủy tinh đã được rửa sạch, tráng qua nước sôi. Sau đó, đổ ngập mật ong vào trong bình đậy kín nắp. Để nơi thoáng mát, tránh gió và ánh nắng mặt trời.

Ngâm táo mèo trong mật ong từ 2 tháng là có thể dùng được. Có thể lắc bình để các nguyên liệu ngấm dần.

Sau thời gian ngâm 2 tháng, nước quả táo mèo chua ngọt, dễ uống!

Mách bạn nơi bán các sản phẩm nước quả táo mèo chất lượng cao tại TP Hồ Chí Minh

Như vậy, bạn đã biết uống nước quả táo mèo có tốt không. Bên cạnh ngâm táo mèo với đường/mật ong làm siro uống giải khát, bạn có thể dùng táo mèo tươi ngâm rượu là đồ uống ngon lành. Hoặc bạn có thể dùng táo mèo khô sắc nước uống như trà. Tìm mua quả táo mèo tươi chính gốc Yên Bái, nước quả táo mèo, táo mèo ngâm mật ong, rượu táo mèo, táo mèo khô…, bạn có thể đặt hàng trên Dacsan.com – 0901 486 486. Đây là địa chỉ uy tín cung cấp các sản phẩm táo mèo tuyển chọn chất lượng nhất tại TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam.

Táo mèo là trái cây lành tính mang nhiều giá trị với sức khỏe. Tuy nhiên, phụ nữ có thai, người bị loét dạ dày không nên uống nước quả này.