Tôm khô Cà Mau là một trong 10 đặc sản quà biếu nổi tiếng nhất Việt Nam, được nhiều người lựa chọn để làm quà tặng dịp Lễ, Tết hoặc mang đi xa. Không chỉ nổi tiếng bởi danh tiếng vùng miền, tôm khô Cà Mau còn chinh phục người thưởng thức nhờ vị ngọt tự nhiên, màu sắc đẹp và hương thơm rất riêng – điều mà không loại tôm khô nào có thể thay thế.
Nguồn gốc làm nên chất lượng tôm khô Cà Mau
Tôm khô Cà Mau được làm từ tôm đất tự nhiên 100%, sinh trưởng ở vùng nước lợ giàu phù sa như Rạch Gốc, Bảy Háp. Đây là khu vực cửa sông – ven biển đặc trưng của Cà Mau, nơi con tôm có thịt chắc, ngọt và đậm đà hơn hẳn tôm nuôi công nghiệp.
Tôm được đánh bắt theo con nước rằm và nước 30 hằng tháng – thời điểm tôm ngon nhất, khỏe nhất. Kích thước tôm vừa phải, thân chắc, khi luộc cho màu đỏ tự nhiên, không thâm, không bở.
Quy trình làm tôm khô thủ công truyền thống
Tôm khô Cà Mau tại Dacsan.com được chế biến hoàn toàn thủ công, theo kinh nghiệm hơn 30 năm làm nghề:
• Tôm tươi được luộc nhanh trên lửa lớn, đúng thời điểm để giữ độ ngọt và không dính vỏ
• Trung bình 10kg tôm tươi mới cho ra 1kg tôm khô thành phẩm
• Tôm được phơi nắng tự nhiên đúng 2 ngày, đủ nắng để khô đều, giữ màu đẹp và không bị khai
• Tuyệt đối không dùng phẩm màu, không chất bảo quản
Nhờ quy trình tỉ mỉ này, tôm khô có màu đỏ hồng tự nhiên, thịt dai nhẹ, ngọt hậu, càng nhai càng thơm.
Vì sao nên chọn tôm khô Cà Mau tại Dacsan.com?
• ✔️ Tôm đất tự nhiên, nguồn gốc rõ ràng
• ✔️ Chế biến thủ công, không hóa chất
• ✔️ Hương vị chuẩn tôm khô Cà Mau truyền thống
• ✔️ Đóng gói đẹp, tiện làm quà biếu – quà Tết – quà mang đi nước ngoài
• ✔️ Khách hàng được dùng thử trước khi quyết định mua
Giá bán tôm khô Cà Mau tại Dacsan.com
• 420.000đ / hũ 300g
• 600.000đ / hũ thủy tinh cao cấp 300g (loại thượng hạng, thích hợp làm quà biếu)
Tôm khô Cà Mau dùng làm món gì ngon?
Tôm khô đã hấp chín và phơi khô nên có thể ăn ngay hoặc chế biến nhiều món ngon quen thuộc:
• Tôm khô củ kiệu – món không thể thiếu ngày Tết
- Gỏi xoài tôm khô chua ngọt dễ ăn
• Canh bí đỏ tôm khô thanh mát
• Chà bông (ruốc) tôm khô giàu dinh dưỡng
Địa chỉ mua tôm khô Cà Mau uy tín
Dacsan.com là nơi chuyên cung cấp đặc sản vùng miền chuẩn gốc, trong đó có tôm khô Cà Mau chính hiệu, được hàng ngàn khách hàng tin chọn trong suốt nhiều năm qua.
📞 Hotline đặt hàng: 0901 486 486
🌐 Website: Dacsan.com
Dacsan.com – Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa