Thịt trâu gác bếp là một trong những món đặc sản tiêu biểu của đồng bào các dân tộc vùng cao Tây Bắc. Không chỉ là món ăn, thịt trâu gác bếp còn gắn liền với nếp sinh hoạt, tập quán và văn hóa ẩm thực của núi rừng.
Chả cốm
Với người Hà Nội, cốm không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực.
Nem chua rán
Nhắc đến ẩm thực đường phố Hà Nội, nem chua rán là món ăn gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ, đặc biệt được giới trẻ yêu thích.