Du lịch đến vùng núi cao Tây Bắc, trong bữa cơm rượu đãi khách của chủ nhà, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món thịt trâu gác bếp (còn gọi là thịt trâu xông khói) rất đặc biệt.
Thẻ: trâu gác bếp sài gòn
Thịt trâu gác bếp – Món ngon đậm vị “bếp củi”
Thịt trâu gác bếp là đặc sản của các tỉnh Tây Bắc như Điện Biên, Lai Châu, Sơn La… Hương vị miếng thịt vương vấn mùi khói bếp củi chắc chắn là thứ hương vị mà nhiều người thèm nhớ trong cuộc sống hiện đại này.