Hướng dẫn bạn cách rã đông chả sụn đúng cách

Công thức làm chả sụn vô cùng đơn giảm mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Nhưng không phải chị em nào cũng có thời gian để làm và thưởng thức phải không nào? Chính vì vậy mà nhiều gia đình đã mua chả sụn ngoài quán về để chế biến nhưng sản phẩm thường được bảo quản trong tủ ngăn đông để tránh bị vi khuẩn xâm nhập. Hôm nay Dacsan.com sẽ chỉ cho bạn một số cách rã đông chả sụn qua bài viết dưới đây nhé!

Thông thường nhiều chị em thường rã đông bằng cách để bịch chả sụn ở nhiệt độ bên ngoài phòng và chờ chả rã đông từ từ. Tuy nhiên nếu nhiệt độ môi trường cao và không phù hợp, chả sụn bên ngoài có thể bị hư trong khi chả sụn bên trong lại chưa tan. Do đó bạn không nên sử dụng phương pháp này. Cùng Dacsan.com lựa chọn ra 2 phương pháp tối ưu nha!

Cách 1: Rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh

Đây là cách mà nhiều gia đình đã sử dụng nhất vì nhiệt độ ở tủ lạnh ngăn mát luôn giữ ở mức ổn định.

Bạn cho các bịch chả sụn vào ngăn mát tủ lạnh. Sau thời gian từ 4 – 6 tiếng chả sụn sẽ được rã đông hoàn toàn.

Cách 2: Rã đông bằng cách cho vào nước lã

Cách này khá nhanh và thường được sử dụng khi chúng ta đang vội nấu ăn.

Dùng bịch nilon buộc chặt bịch chả sụn lại để nước không thể thấm vào trong chả sụn. Cho bịch chả sụn vào nước lã. Chờ khoảng 30 phút là được. 

Hy vọng với gợi ý từ cách rã đông đúng cách trên của Dacsan.com, các bạn sẽ có được những miếng chả sụn tươi ngon nhất cho bữa ăn gia đình nhé!

Mọi thông tin về chả sụn, quý khách vui lòng liên hệ:

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.