Tặng quà đặc sản - Trao vạn tinh hoa

Bán khoai lang kén nên tự làm hay nhập sản phẩm làm sẵn?

Kinh doanh khoai lang kén nên tự làm hết hay nhập khoai lang kén làm sẵn?

Tác giả: Dacsan.com Ngày đăng: 25/03/2022

Kinh doanh khoai lang kén nên tự làm hết hay nhập khoai lang kén làm sẵn? Đây là thắc mắc của rất nhiều chủ quán khi chuẩn bị kinh doanh mặt hàng này, để có câu trả lời hãy cùng phân tích ưu, nhược điểm của hai hình thức này với Dacsan.com nhé!

Khoai lang kén là gì? Có nên kinh doanh khoai lang kén không?

Giới thiệu về khoai lang kén

Khoai lang kén là một món ăn vặt có hương vị vô cùng thơm ngon, hình thức bắt mắt. Nguyên liệu chính là từ khoai lang, kết hợp với đường, nước cốt dừa,... sau đó tạo hình như chiếc kén tằm và chiên vàng lên.

Dù nguyên liệu chế biến món ăn này rất đơn giản, nhưng để làm ra một đĩa khoai lang kén ngon đúng chuẩn không hề dễ dàng. Bởi khoai làm món ăn này phải là khoai loại 1, có vị ngọt và độ bùi thích hợp.

Hơn nữa tỉ lệ các thành phần khác cũng phải chuẩn, đặc biệt là phải làm sao để khi chiên lên bánh có vỏ ngoài giòn đều nhưng ruột vẫn mềm mịn, ngọt thơm và không bị khô.

Dù chỉ mới xuất hiện chưa lâu, nhưng khoai lang kén đã được đông đảo người thưởng thức yêu thích. Vì có hương vị gần gũi, mùi thơm hấp dẫn nên thu hút cả giới trẻ, trẻ em và người lớn.

Có nên kinh doanh khoai lang kén không?

Không phải món ăn nào có vị ngon đều có thể kinh doanh thành công, nhưng riêng khoai lang kén thì chắc chắn là sản phẩm đáng để đầu tư kinh doanh, vì:

Khách hàng tiềm năng lớn: Việt Nam có thể nói là một trong những quốc gia có văn hóa ăn vặt rất phát triển. Từ học sinh, sinh viên ăn vặt sau giờ học cho đến nhân viên công sở ăn giữa giờ,… Mà khoai lang kén lại là món ăn vặt, nên có lượng khách hàng tiềm năng rất lớn.

Giá cả hợp lý: để kinh doanh khoai lang kén bạn sẽ không cần bỏ quá nhiều vốn, chi phí nguyên liệu không cao nên có thể bán sản phẩm với giá phù hợp cho tất cả mọi người.

Có thể kinh doanh ở nhiều địa điểm khác nhau: điều vô cùng hay ở món này đó là bạn có thể bán online, bán vỉa hè, bán tại quán,… và đâu cũng là địa điểm thích hợp.

Hương vị: tất nhiên điều quyết định nhất chính là ở hương vị, vì được làm từ khoai lang nên sẽ rất quen thuộc với người Việt Nam. Hơn nữa sự kết hợp của khoai lang và nước cốt dừa tạo nên vị ngọt bùi, béo béo rất cuốn.

Hình thức: cuối cùng đó là hình thức khoai lang kén rất bắt mắt, với lớp vỏ vàng đều nhỏ xinh như kén tằm.

So sánh lợi ích của việc tự làm khoai lang kén và nhập sản phẩm làm sẵn

Để biết khi kinh doanh chọn hình thức nào có lợi hơn, thì hãy cùng so sánh ưu và nhược điểm của cả hai:

 

SO SÁNH

 

TỰ LÀM

NHẬP NGUYÊN LIỆU LÀM SẴN

 

 

 

 

 

 

Ưu điểm

- Có thể chủ động tìm kiếm nguyên liệu mình mong muốn.

- Làm theo công thức của bản thân.

- Giá rẻ hơn do nhà cung cấp sỉ sản xuất số lượng nhiều, các chi phí giảm xuống.

- Công thức đảm bảo, hương vị thơm ngon đúng chuẩn có thể thu hút khách hàng.

- Hình thức đẹp hơn, bởi đây là những đơn vị chuyên nghiệp đã có kinh nghiệm lâu năm trong việc làm khoai lang kén.

- Có giấy tờ chứng minh, đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên khi bán không lo các cơ quan đến kiểm tra.

 

 

 

 

 

Nhược điểm

- Nếu không phải là người nấu ăn chuyên nghiệp, không có công thức làm đúng thì hương vị món ăn không ngon và khó có khách hàng.

- Chi phí sản xuất cao, vì lấy lẻ từng nguyên liệu. Dẫn đến việc lời ít, không cạnh tranh được với các đối thủ.

- Không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, cũng như chất lượng sản phẩm.

- Chủ quán sẽ phải mất thời gian tìm kiếm, chọn lọc một nhà phân phối sỉ khoai lang kén chất lượng.

 

Sau khi so sánh có thể thấy, nếu bạn kinh doanh khoai lang kén thì nhập nguyên liệu có sẵn sẽ mang đến lợi nhuận cao hơn, dễ thành công hơn. Và hiện nay đa số các quán bán món ăn này đều nhập sỉ từ các đại lý.

Nhà phân phối sỉ khoai lang kén chất lượng cho quán ăn, nhà hàng

Dacsan.com tự hào là một trong những nhà phân phối sỉ khoai lang kén chất lượng nhất hiện nay. Hiện chúng tôi đang là đối tác của rất nhiều quán ăn, nhà hàng và đều nhận về phản hồi tốt.

Sản phẩm khoai lang kén được làm từ công thức đặc biệt, thành phẩm khi đến tay khách hàng đều đạt chất lượng loại 1. Với vị ngọt thanh, béo nhẹ thơm bùi, khi chiên vỏ bên ngoài giòn còn bên trong vẫn mềm mịn.

Giá cả hợp lý, vì đã có nhiều năm trong nghề nên chúng tôi có quy trình làm việc khoa học. Từ đó giảm bớt rất nhiều chi phí, vậy nên sản phẩm có giá tốt phù hợp với cả khách sỉ nhỏ đến những khách sỉ lấy số lượng nhiều.

Sản phẩm được đóng gói theo quy trình khép kín, có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh mà hương vị không hề thay đổi. Ngoài ra sản phẩm cũng đã đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế.

Mọi thắc mắc về nguồn nguyên liệu hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí:

Dacsan.com - Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa

Hotline: 0901 486 486.

Bạn đang xem: Bán khoai lang kén nên tự làm hay nhập sản phẩm làm sẵn?
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: