Món nhậu ngon dễ làm tại nhà, đứng đầu là món mà ai cũng biết

Món nhậu ngon luôn khiến cho các bữa tiệc hào hứng, tưng bừng. Hãy tham khảo các gợi ý sau đây để có những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, mới lạ và thú vị tại nhà.

Cuộc sống mà, không thể thiếu những buổi gặp gỡ, tụ họp để gắn kết nhau. Trong những lần gặp gỡ như vậy, cùng nhau thưởng thức một vài món ngon là đặc sản nức tiếng thì không gì có thể tuyệt vời hơn. Không chỉ vậy, đây đều là các món dễ làm.

Top các món nhậu ngon nhức nách dễ làm tại nhà

1. Dồi sụn nướng Hà Nội

Đứng đầu danh sách các món nhậu ngon là dồi sụn Hà Nội nướng hoặc chiên. Đây là món mà không quý ông nào có thể từ chối. Khác với lòng heo nhiều cholesterol, dồi sụn nướng sử dụng vỏ lòng và nhân với rất nhiều rau củ. Do vậy, chúng cân bằng và hài hòa dinh dưỡng hơn. Đặc biệt, chúng rất kích thích vị giác. Khi nướng hoặc chiên, thanh dồi sụn dậy mùi hơm phức cả gian bếp, khiến ai này cũng thèm thuồng. Hiện nay, dồi sụn đã được làm sẵn, đóng gói, hút chân không tiện lợi. Bạn chỉ cần mua về và nướng trên than hồng hoặc chiên trên bếp thông thường.

Lưu ý chọn dồi sun đóng gói: Nên chọn loại từ các cơ sở uy tín, tốt nhất là loại mà quán bún đậu mắm tôm hay dùng sẽ có vị ngon đảm bảo. Chọn loại có vỏ làm từ lòng non sẽ không bị bể hay vỡ khi chiên/nướng. Nếu chọn dồi sụn làm bằng vỏ collagen thì rất dễ bị bễ/vỡ.

2. Tôm rang muối ớt

Món tôm rang muối ớt cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn. Cắn thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay, mặn ngọt, đậm đà. Món ăn này có thể làm món ăn vặt hay món nhậu dân dã được nhiều người thưởng thức để uống bia hay rượu trái cây.

3. Món nhậu ngon Bò một nắng Gia Lai

Được làm từ những con bò cỏ (bò nhà) nuôi tự nhiên nên bò một nắng Gia Lai thơm, mềm, chắc ngọt. Lại thêm quá trình phơi nắng gió tự nhiên nên thịt món bò càng ngọt hơn. Bò một nắng nướng lên, xé nhỏ, chấm cùng muối kiến vàng là món nhậu ngon bá cháy. Hoặc có thể cuốn cùng bánh tráng, rau sống cực kỳ ngon.

4. Thịt gác bếp Tây Bắc

Trong những buổi nhậu cùng bạn bè, thịt gác bếp là món nhậu ngon và chế biến rất nhanh gọn. Thịt gác bếp có hai lựa chọn: thịt trâu gác bếp hoặc heo ba rọi gác bếp, đều là những đặc sản vùng cao nổi tiếng. Với thịt trâu, bạn ngâm chúng với nước nóng chừng 5 phút cho mềm sau đó nướng hoặc áp chảo. Có thể xé nhỏ ăn dần hoặc xào cùng rau. Với thịt ba rọi bác bếp, bạn chiên hoặc áp chảo. Miếng thịt ba rọi dậy mùi thơm, vừa nạc vừa mỡ, ăn mềm, ngọt và cuốn hút vô cùng.

5. Chả mực Hạ Long

Ban đầu, chả mực Hạ Long là món ăn của đầu bếp người Việt tên là Tài Lễ ngụ tại thị xã Hòn Gai (nay là thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh). Khi món mực xào đã quá quen thuộc, ông giã mực trộn với các nguyên liệu khác, nặn chúng thành từng viên chả rồi chiên lên. Nhờ hương vị hấp dẫn mà món chả mực được thực khách yêu thích tới ngày nay. So với phiên bản đầu tiên, phiên bản chả mực Hạ Long hiện nay đã có những thay đổi để ngon hơn, hấp dẫn hơn. Do vậy, chúng rất thích hợp làm món ngon trên bàn nhậu. Chả mực có ăn chơi hoặc ăn cùng bún, cơm, bánh mì…

Mua món nhậu ngon ở đâu TP HCM?

Dacsan.com cung cấp món nhậu ngon, đặc sản nức tiếng tại nhà cho các thực khách tại TPHCM. List các món nhậu bao gồm: dồi sụn Hà Nội, bò một nắng Gia Lai, thịt gác bếp Tây Bắc, chả mực Hạ Long. Các sản phẩm đều là hàng tuyển chọn loại ngon nhất, làm từ nguyên liệu tươi sạch và quy trình sơ chế khép kín giữ trọn vị tươi nguyên ban đầu và đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

Hotline tư vấn về món nhậu ngon tại TPHCM: 0901 486 486. Hoăc xem thêm tại website: Dacsan.com.