Mách bạn địa chỉ bán nguyên liệu bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM

Bạn có ý định mở quán bún đậu mắm tôm và bạn muốn tìm hiểu về địa chỉ bán nguyên liệu bún đậu mắm tôm uy tín, chất lượng, giá tốt tại TP HCM? Trong bài viết này sẽ có những chia sẻ hữu ích dành cho bạn.

Bún đậu mắm tôm là món không khó làm nhưng cần chọn nguyên liệu chuẩn vị

Mẹt bún đậu mắm tôm Hà Nội cần có những nguyên liệu gì?

Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc sắc trong ẩm thực Hà Nội. Đây là món ăn chinh phục vị giác của số đông. Nghĩa là dù bạn ở tầng lớp nào, làm công việc gì. Bạn thu nhập vài triệu hay trăm triệu, bạn đều phát cuồng với món bún đậu mắm tôm. Chính bởi sức hút lớn nên tại thủ đô, các tiệm bán bún đậu xuất hiện ở khắp các ngõ nhỏ, đường lớn. Có những quán chỉ vài chiếc ghế nhựa con con, phục vụ dĩa bún đậu chỉ có bún lá, đậu hũ chiên giòn, thêm thắt vài miếng chả cốm và mắm tôm, trang trí cùng vài loại rau sống, ấy vậy mà, khách lúc nào cũng nườm nượp, ngồi chật kín cả vỉa hè.

Điều làm nên sức hấp dẫn của bún đậu mắm tôm – linh hồn của món chính là 4 nguyên liệu: bún, đậu, chả cốm và mắm tôm. 4 nguyên liệu này đúng chuẩn thì mới có mẹt bún đậu Hà Nội đúng điệu.

Loại bún thường sử dụng làm món bún đậu đó là bún lá. Bún lá có hình dáng kiểu đồng xu vừa vặn trong một miếng cắn. Thông thường sẽ được các chủ quán cắt miếng vừa ăn. Còn đậu hũ thì nhất định phải phải chọn loại đậu mơ mềm mướt. Chả cốm là chả Ước Lễ. Đậu hũ, chả cốm được chiên trong chảo ngập dầu. Màu vàng ươm, mùi thơm đặc trưng. Đậu khi ăn có vỏ giòn bên ngoài, bên trong mềm, vẫn giữ nguyên vị nóng hổi. Chả cốm thì dẻo thơm, bùi béo, đậm đà.

Nhiều khách gọi thêm chả cốm khi ăn bún đậu

Còn mắm tôm trong bún đậu thì hầu hết các quán bún đậu nức tiếng xưa nay đều dùng mắm tôm Thanh Hóa. Đặc trưng của mắm tôm Thanh Hóa là cốt mắm màu tím hồng. Mùi thơm dậy vị. Được làm từ tép đồng tươi với những bí quyết gia truyền nên ngọt ngon đậm đà. Từ nguyên liệu mắm tôm, các đầu bếp sẽ cho thêm chút dầu nóng (dầu vừa chiên đậu/chả), thêm chút đường, ớt, nước cốt tắc (quất), rồi đánh bông lên. Vậy là có thứ gia vị chấm bún đậu ngon nức nở.

Theo thời gian, món bún đậu đã được biến tấu với nhiều topping hấp dẫn hơn phục vụ thị hiếu của giới trẻ. Trong đó, không thể thiếu chả cốm, nem chua rán, thịt heo chân giò luộc, dồi sụn nướng… Nguyên liệu ú ụ, xếp chỉn chu trên mẹt tre. Phía dưới có lót lá chuối vô cùng bắt mắt.

Dacsan.com - Nơi bán nguyên liệu bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM

Bún đậu mắm tôm theo chân các thực khách Nam tiến. Do dễ ăn, ngon miệng, nên món ăn này không chỉ là món ăn chơi theo trào lưu, mà còn thành món ăn chính. Người Sài Gòn ăn bún đậu bất cứ khi nào thèm. Các quán bún đậu mắm tôm ở Sài Gòn luôn đông khách từ lúc khai trương.

Có mặt tại vùng đất mới, bún đậu mắm tôm có nhiều những biến tấu phù hợp với thị hiếu người dân Sài thành. Nhiều quán đầu tư khang trang, chọn vị trí ở những nơi sầm uất. Mỗi quán có một chất riêng nhưng cái linh hồn của món thì vẫn luôn được giữ như nguyên bản.

Một mẹt bún đậu mắm tôm hút khách là mẹt vẫn giữ được cái cốt yếu, linh hồn của bản gốc và thêm thắt những topping mới lạ, độc đáo. Để có được chất gốc Hà Nội, người kinh doanh phải tìm được nơi bán nguyên liệu bún đậu mắm tôm chuẩn vị, chính gốc.

Nên chọn nguyên liệu được sản xuất trực tiếp tại Hà Nội nhắm đảm bảo nguyên liệu chuẩn vị, chính gốc

Dacsan.com cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm chuẩn vị do được sản xuất trực tiếp tại Hà Nội. Không qua trung gian. Vì vậy, từng loại nguyên liệu luôn đảm bảo khẩu vị và chất lượng. Mắm tôm là loại chính gốc xứ Thanh, hương vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng, khó có loại nào ngon bằng.

Chả cốm Ước Lễ – Nem chua rán chính gốc gia truyền

Các loại chả cốm, nem chua rán, chả sụn, chả mực, dồi sụn…của Dacsan.com đều do truyền nhân của người làng Ước Lễ tự tay chế biến. Thương hiệu 500 năm. Nguyên liệu tươi sạch, vị ngon khác biệt. Quy trình chế biến đạt chuẩn an toàn thực phẩm, không trộn phụ gia. Chả, nem được đóng gói, hút chân không, giữ lạnh rồi vận chuyển ngay vào Nam. Hàng luôn tươi, mới. Mọi nguyên liệu được cung cấp bởi Dacsan.com sẽ đáp ứng mẹt bún đậu chuẩn vị nhất.

Nem chua rán chính gốc Hà Nội

Địa chỉ uy tín bán nguyên liệu bún đậu mắm tôm chuẩn vị cho các quán bún đậu

Dacsan.com cung cấp nguyên liệu mắm tôm sỉ và lẻ, cung cấp chả cốm Ước Lễ, nem chua rán, dồi sụn, chả sụn… loại chính gốc, chuẩn vị:

- Có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

- Sản phẩm luôn mới, được hút chân không và cách đông. Bảo quản ngăn đông trong thời gian từ 1-3 tháng.

- Nguyên liệu tươi sạch, không hàn the, không phụ gia, không chất bảo quản và chất độn.

- Chính sách giao hàng toàn quốc, nhanh chóng. Giữ nhiệt bằng thùng lạnh.

- Tư vấn mở quán, chia sẻ kinh nghiệm làm quán.

Hotline: 0901.486.486