Cách làm trà mãng cầu tươi theo công thức nhà hàng

Cách làm trà mãng cầu tươi vừa nhanh, vừa đơn giản, hương vị hấp dẫn, cuốn hút như thế nào? Cùng tham khảo công thức ngay trong bài viết này.

Trà mãng cầu tươi đang là đồ uống hot trend thời gian gần đây. Đây là một loại thức uống có vị đậm của trà và vị chua ngọt thanh của trái mãng cầu, cho cảm giác ngon, thanh mát. Rất nhiều tò mò không biết công thức làm trà mãng cầu tươi như thế nào, cùng Dacsan.com cập nhật ngay cách làm trà mãng cầu đơn giản, dễ làm mà vị ngon tuyệt hảo!

Nguyên liệu

Công thức làm trà mãng cầu tươi – một thức uống hot trend trên tiktok bao gồm các nguyên liệu sau:

Mãng cầu tươi (chọn trái chín) tách hạt lấy thịt, 1kg.

Đường: 300g

Tắc vắt lấy nước cốt

Lục trà (trà hoa nhài Cozy hoặc trà Olong): 25g

Cách làm trà mãng cầu tươi

Bước 1: Ủ trà với 750ml nước sôi (nên chọn nước 75 độ) trong 10 phút

Bước 2: Lấy thịt trái mãng cầu đã tách hợp trộn với 300g đường. Dùng găng tay bóp thật kỹ.

Bước 3: Pha trà

Lấy 100g mãng cầu, cho thêm 120ml nước trà, 5ml nước cốt tắc, 25ml nước đường. Cho thêm đá, Khuấy đều thưởng thức.

Phần thịt trái mãng cầu dư bạn có thể bảo quản ngăn đá, dùng lần sau.

Trên đây là cách làm trà mãng cầu tươi đơn giản cho vị ngon hấp dẫn. Công thức làm trà mãng cầu rất dễ thực hiện tại nhà. Chúc bạn thành công.

Thưởng thức trà mãng cầu cùng với vài trái hồng treo gió Đà Lạt hoặc dĩa nem chua rán nóng hổi bảo đảm cực chill. Địa chỉ mua hồng treo gió tại bài viết "Hồng treo gió Đà Lạt - Thức quà ăn vặt ngon khó cưỡng". Với nem chua rán, bạn có thể đặt hàng tại "Khám phá hương vị nem chua rán - Món ăn vặt đường phố Hà Nội trứ danh".