Ăn quả mơ có tác dụng gì?

Những trái mơ vàng ươm, thơm lừng đã từ rừng xuống phố. Khắp nơi nơi, các bà nội trợ lại rỉ tai nhau mua lấy chục ký mơ tươi về làm đồ uống, món ăn cho cả nhà. Ăn quả mơ có tác dụng gì mà nhiều người lại chờ tới mùa mơ tươi đến như vậy?

Ăn quả mơ có tác dụng gì?

Quả mơ là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Người ta nói không ngoa rằng, ăn quả mơ bạn sẽ nhận được những công dụng tốt cho sức khỏe như mơ. Khoa học đã nghiên cứu và chứng minh, quả mơ có vị chua, mát là loại quả có chứa vitamin A, C, E, các khoảng chất magie, sắt, đồng, kali, phốt pho. Quả mơ cũng là nguồn chất xơ dồi dào.

Lợi ích với sức khỏe của quả mơ bao gồm khả năng cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa quá trình oxy hóa, phòng ngừa các bệnh mạn tính. Quả mơ cũng giúp cải thiện sức khỏe của cơ bắp và làm lành các vết thương. Quả mơ cũng rất tốt cho việc cải thiện làn da, trở nên căng, mịn. Đó cũng chính là lý do nó có mặt trong thành phần của các loại mỹ phẩm khác nhau. Hơn nữa, quả mơ có thể làm giảm mức cholesterol, ngăn ngừa suy giảm thị lực, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức mạnh của xương và duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể. Ăn quả mơ có tác dụng gì, chính là những tác dụng tốt cho sức khỏe con người đã được hàng ngàn thế hệ kiểm chứng. Vậy cách ăn quả mơ như thế nào để tốt nhất?

Cách dùng quả mơ như thế nào để tốt nhất?

Chúng ta có thể thưởng thức trái mơ bằng nhiều cách khác nhau.

Cách thứ nhất: Ăn trực tiếp

Giống như bất kỳ một loại trái cây, bạn có thể ăn quả mơ trực tiếp. Để tận dụng hết giá trị dinh dưỡng của quả mơ, bạn nên sửa sạch và ăn cả vo. Khi ăn, cần bỏ hạt cứng bên trong.

Một số biến tấu với trái mơ cũng rất đáng để bạn thưởng thức: Thêm quả mơ vào sữa tươi, sữa chua hoặc kết hợp cùng với các loại quả khác để chế biến thành nước sinh tố, nước ép… vị rất thơm và ngon.

Cách thứ 2: Mơ ngâm đường

Một ly nước mơ giải khát trong những ngày nóng nực hoặc mệt mỏi là một điều vô cùng tuyệt vời. Tận dụng mùa mơ tươi đang về, bạn hãy làm ngay bình mơ ngâm đường hoặc ngâm mật ong dùng làm nước giải khát cho cả nhà nhé!

Cách làm nước mơ ngâm đường không nổi váng, vị ngon hấp dẫn:

Tỉ lệ mơ tươi và đường là 2:1 (giả sử 5kg mơ sẽ là 2.5kg đường, thêm chút muối hạt).

Lưu ý: Chỉ chọn các quả mơ chắc, bỏ các quả bị dập.

Cách làm mơ ngâm đường khá đơn giản: Ngâm mơ với nước muối pha loãng để lông tơ bên ngoài rụng hoàn toàn. Để quả mơ ráo hoàn toàn và xếp vào lọ thủy tinh. Dùng nước đun sôi để nguội hòa với đường và đổ vào bên trong bình. Ngâm trong khoảng 1 tháng là dùng được.

Khi uống, nên pha nước mơ với 1 ít nước lọc và thêm đá vào thưởng thức.

Cách 3: Mơ ngâm rượu

Nếu đã từng xem phim Về nhà đi con, hẳn bạn sẽ nhớ câu nói của nhân vật bố Sơn: “Nhà có con gái quý như có bình rượu mơ”. Bình rượu mơ thực sự không chỉ rất quý và còn rất ngon nữa.

Cách làm mơ ngâm rượu cho thành phẩm rượu mơ ngon, đẹp mắt, bạn tham khảo >>>tại đây <<< 

Cách 4: Quả mơ sấy khô (ô mai)

Mơ thường mọc theo mùa. Vì vậy để bảo quản loại quả này trong thời gian dài, bạn có thể chế biến thành ô mai. Ô mai vừa là món ăn vặt có hương vị thơm ngon vừa có khả năng chữa các chứng bệnh thường gặp như viêm họng, ho, cảm lạnh,…

Ăn quả mơ có tác dụng gì, câu trả lời chắc chắn là rất nhiều tác dụng tốt. Vì vậy, nếu bỏ qua quả mơ, sẽ là một điều đáng tiếc.

Tại TP HCM, chuyên trang Dacsan.com là nhà cung cấp mơ tươi tốt nhất, ngon nhất. Với tiêu chí lựa từng quả đến tay khách hàng, bạn sẽ yên tâm vì mua được những trái mơ tươi ngon và an toàn nhất. Bạn chỉ cần nhớ một lưu ý nhỏ, gọi điện đặt hàng đến số 0901 486 486 để được giao hàng mơ tươi tận nhà.